29 Mai 2019
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Bonjour, dans mon panier j’avais des blettes et j’ai donc décider les cuisiner à la poêle avec un coulis de tomate maison. J'ai utilisé les feuilles pour faire mon pesto de blettes.
Ingrédients pour 4 :
- 6 belles côtes de blette
- 1 pot de coulis de tomates maison (500g)
- Si ce n’est pas du coulis maison prévoir 1 oignon et 1 gousse d’ail
- Sel et poivre
- 2 brins de persil
Préparation :
1- Nettoyez et préparez vos cotes des blettes les cuire 10 minutes à la vapeur. Thermomix 200g d’eau dans le bol mettre les cotes dans le varona programmer 20min/varona/vit1
2- Dans une poêle mettre un peu d’huile si votre coulis n’est pas maison faite revenir votre oignon émincer et votre gousse d’ail couper en cube.
3- Ajoutez les blettes cuirs 5 minutes
4- Versez le coulis, salez, poivrez et mettez vos brins de persil hacher cuire 15 minutes en remuant régulièrement.
5- Servir
ISCA 31/05/2019 17:23
Christalie 31/05/2019 05:36
Marlyzen 30/05/2019 09:48
Catalina 30/05/2019 07:22
La cuisine de Boomy 29/05/2019 23:08
guy59600 29/05/2019 22:53
Viviane 29/05/2019 20:41
Nicole passions 29/05/2019 20:22
Geek balsamique 29/05/2019 20:03
Michelle 29/05/2019 18:27
zika 29/05/2019 18:24
DANA 29/05/2019 17:31
Miss gleni 29/05/2019 12:55
mamimijane 29/05/2019 12:45
Emmanuelle 29/05/2019 11:54
Mauricette 29/05/2019 10:49
Natalia 29/05/2019 09:42
gut 29/05/2019 09:38
delphine 29/05/2019 09:24
lesdelicesdethithoad 29/05/2019 09:01
Mamy Nadine 29/05/2019 07:41
vanni 29/05/2019 07:36
Nathalie 29/05/2019 07:36
LespetitsplatsdeBéa 29/05/2019 07:22
choupette88 29/05/2019 07:13