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Côte de porc sauce moutarde

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Côte de porc sauce moutarde

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une recette toute simple mais qui a toujours beaucoup de succès à la maison

Ingrédients pour 4 :
- 4 côtes de porc
- 1 oignon
- 25 cl d’eau
- 1 cube de bouillon Knorr
- Farine
- 2 cuillères à soupe de moutarde
- 4 cuillères à soupe de crème fraiche
- Poivre et sel

Préparation :
1- épluchez et émincez finement votre oignon

2- Mettre l’oignon dans une poêle et le faire revenir.
3- enrobez vos côtes de porc de farine.
4- réservez les oignons.
5- Dans la poêle vous avez fait cuire les oignons mettre un peu d’huile et faire dorer les côtes de porc sur chaque face.
6- quand elles sont bien dorées remettre les oignons, ajouter l’eau, le cube de bouillon et chauffer 15 minutes.
7- mélangez la moutarde et la crème fraiche, salez et poivrez.
8- A la fin des 15 minutes mettre le mélange crème fraiche moutarde dans la poêle et portez à ébullition.
9- C’est prêt.

Côte de porc sauce moutarde
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C
hello, j'ai testé ta recette , trop bon merci et bisous
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G
Cette recette est parfaite !
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C
Bonne recette qui me plait bien !! bises
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P
ha, je les fait comme toi, mais sans le cub, j’essaierais bisous
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B
Cette sauce moutarde est excellente avec le porc, j'en fais aussi avec du filet mignon, c'est toujours délicieux ! bisous
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L
J'en fais quand je suis en panne d'idée !
bises
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G
Un plat très convivial et réconfortant avec la météo actuelle !
Bon week-end
Bises
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V
J'adore les plats à la moutarde. Trop bon ton plat. Bisous
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Y
Une belle sauce pour relever comme il faut le porc !
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G
une belle assiette avec des pommes de terre et une salade
très bonne soirée bisous
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L
simple et efficace, what else ?! Bonne soirée bises
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C
elle me plait ta recette, je la garde, bisous
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S
hummmm j'adore la sauce à la moutarde!!!! bisous
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M
Bonne recette ; bisous - Nicole
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M
j'adore ce plat,
bonne journée bizzzz
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M
Ces cotes de porc ont l'air extra!! en tout cas elles me donnent faim!!!
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V
Une délicieuse façon pour déguster une côte de porc
Merci du partage
Bonne journée
Bisous
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E
Elle me plait bien ta recette, cuites ainsi les côtes de porc doivent être bien moelleuses. Bonne journée, bisous
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V
A une époque, maman prenait systématiquement une viande servie avec cette sauce, souvent agrémentée de poivre vert. Et elle se régalait tout comme vous !!!
Bonne journée. Bizh
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G
Sans la cuisson au four cela ressemble aux côtes de porc de delphine ! un vrai régal ! je comprends que ce plat ait du succès. gros bisous
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D
Hum avec cette sauce cela doit être un régal
Bises et belle journée
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M
Ton plat me donne envie... Bonne journée Christelle Bises
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