750 grammes
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Crumb cookies

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Crumb cookies

Bonjour;
Comme je vous l’avais annoncé il y a quelques jours voici encore une recette de cookies pour les défis Facebook. Cette fois j’ai pris la recette chez Deldel du blog
la cuisine gourmande de Deldel.

Ingrédients :
- 50g de pépites de chocolat
- 100g de farine
- 75g de sucre
- 50g de poudre d’amande
- 1 œuf
- 5g de levure chimique
- 70g de beurre

Crumb :
- 1 pincée de cannelle en poudre
- 1 pincée de noix de muscade
- 75g de farine
- 75g de cassonade
- 65g de beurre demi-sel
- 1 poignée de noisettes entière
- Éclats de chocolat au lait (pépite pour moi)

Préparation :
1- préchauffez le four à 200°

2- mélangez le beurre ramolli avec le sucre, l’œuf, la farine, la levure et la poudre d’amande. Mélangez

3- ajoutez les pépites de chocolat, mélangez

4- formez des boules et aplatissez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson (bien espacer les cookies)

5- préparez la pâte à crumble en mélangeant dans un saladier, la farine, la cassonade, la cannelle et la muscade

6- ajoutez le beurre coupé en petits morceaux et mélangez du bout des doigts afin de former une pâte sableuse

7- ajoutez le chocolat et les noisettes concassé. Mélangez

8- émiettez la pâte à crumble sur le dessus des cookies

9- Cuire 8 minutes à 10 minutes selon votre four.
10- laissez refroidir

Crumb cookies
Crumb cookies
Crumb cookies
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L
Des biscuits super gourmands ! Biz.
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I
Terriblement tentants ces cookies!!! Bisous et très belle journée à toi. Oups, j'oubliais: je t'ai fait un petit clin d'oeil aujourd'hui sur mon blog.
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P
wa !!! je garde bisous ma belle
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M
Mmmmm ! à essayer pour le gôuter !
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S
avec un verre de lait, tes cookies sont les bienvenues ! bises
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G
hummm des cookies et encore des cookies, super idée le toping en crumble ;-)
Bon Week-end
Bises
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G
de jolis cookies et bons ingrédients
une bonne soirée bisous
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M
une délicieuse idée de cookie, je suis preneuse ;)
bisous
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L
Mi cookies / mi crumble miam forcément
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V
Tiens! voilà un nouveau concept que je ne connaissais pas avec ce crumb! Bisous
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P
Oh la la, ils sont terribles ces cookies ! Déjà les cookies classiques sont bien croquants mais avec le crumble en plus, j'imagine le délice ! Bonne fin de semaine, bisous
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N
Et bien j'en connais une qui se régalerai pour son 4 heures : MOI
lol
bisous
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S
OMG quelle merveilleuse idée ces cookies sont ultra tentants!!! bisous
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E
WAOU des cookies au crumble qu'elle délicieuse idée !!! Ils sont superbes , je garde ta recette précieusement, à essayer sous peu!!! Merci Christelle pour, gros bisous à toi bonne journée ????
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P
Je ne connaissais pas mais ma foi comment résister à une double dose de gourmandise?
Bon week end!
Palmira
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M
Trop sympas ces cookies !!!!
bisous..
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G
J'ai l'impression que l'on fait tout pour que ces cookies soient encore plus gourmands ! comme si c'était encore possible ! tes photos me mettent au supplice ! gros bisous christelle bonne fin de semaine
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Z
De jolis cookies qui donnent envie de croquer dedans, bisou
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N
J'aime beaucoup tes cookies. A tester !
Bonne journée, bisous
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M
de beaux cookies,
bonne journée bizzzzzzzzz
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D
Ils sont beaux comme tout et donnent envie d'être croquer !
Bisous, Doria
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E
Hmm ça donne envie !! Bonne journée, bisous
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J
bien appétissant tes superbe crumb-cookies!
bon week-end bisous
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C
sympa ça aussi avec mon thé ça irait bien bisous
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V
Rien que de sentir la cannelle, j'accours... donc cache tes cookies si tu ne veux pas me voir trop en croquer !
Belle journée. Bizh
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M
Ça c'est une recette de bon matin qui donne très envie!
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B
Des cookies avec du crumble, j'adore l'idée, un régal !! Bisous
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C
encore un délice , excellents
bisous
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J
Hummmm je vais la tenter avec les enfants celle-là merci pour le partage.
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M
Ils sont bien tentants tes cookies... allez hop je t'en pique un pour accompagner le café que je suis en train de boire !!!! Bonne journée Christelle Bises
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V
De superbes cookies bien tentant !!
Bonne journée
Bisous
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K
Quelle jolie recette !
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
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B
Ils sont bien tentants du coup je t'en pique un au passage pour terminer mon petit déjeuner ???? bisou
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P
De quoi succomber à la tentation ; belle journée :)
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D
Oh ils ont l'air extras ces cookies, j'ai envie de croquer dedans, tu as fait un très bon choix
Bises
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N
Waouhh!!! Ils sont appétissants avec ce crumble!! A tester d'urgence. Bises
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C
ce doit être encore meilleur avec ce crumble
bises
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