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plat, légume

Gratin courgettes, aubergines, jambon et mozzarella

31 Mai 2019

Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Gratin courgettes, aubergines, jambon et mozzarella

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui un gratin qui a eu beaucoup de succès. J’ai improvisé ce gratin avec ce que j’avais dans mon frigo
Ingrédients pour 4 :
- 1 belle aubergine ou 2 petites
- 2 courgettes
- 2 boules de mozzarella
- 4 tranches de jambon
- Gruyère râpé
- 3 œufs
- 30 cl de crème liquide
- Sel, poivre
Préparation :
1- Préchauffer le four à 200°

2- épluchez votre aubergine et la coupez en rondelle

3- Coupez en rondelles vos courgettes

4- Coupez vos boules de mozzarella en tranche

5- dans un plat à gratin légèrement huilée mettre un rang de courgette et d’aubergine répartir dessus deux tranches de jambon.
6- Mettre des tranches de mozza

7- Mettre des courgettes et des aubergines

8- Remettre deux tranches de jambon et des tranches de mozza

9- Finir avec les courgettes et les aubergines

10- Battre les œufs avec la crème liquide, le sel et le poivre.
11- Versez cette préparation dans votre plat à gratin.
12- Répartir le gruyère sur les légumes

13- enfournez 30 à 40 minutes à 200°

14- Servir

Gratin courgettes, aubergines, jambon et mozzarella

Gratin courgettes, aubergines, jambon et mozzarella

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I

Isabelle

04/06/2019 09:50

Il n'y a que des choses que j'aime dans ton gratin<br /> Bisous

C

Christalie

04/06/2019 08:21

Bien complet ton gratin ! bisous

N

Not Parisienne

04/06/2019 06:37

Trop beau ton gratin, avec de beaux légumes de saison, bisous!

S

samar

03/06/2019 21:59

un bon plat de courgette j'adore ce legume <br /> bisous Christelle

V

Viviane

03/06/2019 09:39

Ca sent l'été avec tous ces délicieux légumes et la mozza dans ce gratin sans aucun doute savoureux.<br /> Bon début de semaine. Bizh

C

Carmen

01/06/2019 23:38

Miam c'est tout ce que j'aime, un régale. Bisous

Z

zika

01/06/2019 12:35

un gratin qui a du te régaler, bisou !

C

CECILE

01/06/2019 00:50

Miracle Témoignage : Je me nomme Cécile âgée de 33 ans.J’étais en relation avec mon homme il y a de cela 3ans et tout allait bien entre nous, à cause d’une autre femme il s’est séparé de moi depuis quelques mois. J’avais pris par tous les moyens pour essayer de le récupéré mais hélas ! Je n’ai fais que gaspiller mes sous. Mais par la grâce de dieu l’une de mes amies avait eut ce genre de problème et dont elle a eut satisfaction par le biais d’un nommé HOUNON AZE au premier abord lorsqu’elle m’avait parlé de ce puissant je croyais que c’était encore rien que des gaspillages et pour cela j’avais des doutes et ne savais m’engager ou pas. Mais au fur des jours vu ma situation, elle insiste a ce que j’aille faire au moins la connaissance de ce puissant en question et c’est comme cela que je suis heureuse aujourd’hui en vous parlant. C’est à dire mon homme en question était revenu en une durée de 7jours tout en s’excusant,aujourd’hui il me suggère à ce qu’on se marie le plus tôt possible, je me plains même pas et nous nous aimons plus d’avantages. La bonne nouvelle est qu’actuellement je suis même enceinte de 2 mois. Sincèrement je n’arrive pas à y Croire qu’il existe encore des personnes aussi terrible, sérieux et honnête dans ce monde, et il me la ramené, c’est un miracle.Je ne sais pas de quelle magie il est doté, veuillez le contacter :<br /> Tél (whasapp/Viber ou Imo) : 00229-665-477-77<br /> Voici son site : https://www.grand-marabout-retour-affectif.fr

G

guy59600

31/05/2019 23:01

un gratin qui me plairait bien<br /> une bonne soirée bisous

S

salima

31/05/2019 22:50

ton gratin est top ! bises

A

Assia

31/05/2019 19:36

Les plats mijotés laissent place aux gratins. Bisous

V

Val

31/05/2019 17:53

Moi aussi je fais gratin de courgettes, mais une autre version. Bisous

S

sotis

31/05/2019 15:36

sympa ce petit gratin de légumes du soleil!!! bisous

L

latabledeclara

31/05/2019 14:32

Un repas complet avec ce gratin !

E

EmilieRD

31/05/2019 13:28

Très savoureux, c'est à tester!

E

Emmanuelle

31/05/2019 12:52

Je le trouve très appétissant ton gratin, j'adore ces légumes. Bonne journée, bisous

V

vanni

31/05/2019 09:52

Humm voilà un gratin plein de saveurs !<br /> Bonne journée<br /> Bisous

M

mamimijane

31/05/2019 09:16

c'est une recette bien de saison,j'aime beaucoup,<br /> bonne journée bizzzz

P

Palmira

31/05/2019 09:07

Ces recettes fond de frigo sont souvent des merveilles de gourmandise!<br /> Bon week end<br /> Palmira

D

delphine

31/05/2019 09:07

Hum extra ton gratin, il fait délicieusement envie<br /> Bises

M

Miss Gleni

31/05/2019 08:46

un beau et bon gratin sûrement ;<br /> bonne journée ; bisous - Nicole

G

gut

31/05/2019 08:41

Voilà un petit gratin bien simple qui doit automatiquement régalé nos papilles ! La courgette n'est de saison qu'à partir de juin mais avec ce nouveau site ça ne me pose pas de problème pour l'ajouter malgré tout ! merci Christelle ! gros bisous

M

Michèle

31/05/2019 07:53

Un gratin très savoureux! Bisous