750 grammes
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Parmesan végétal

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Parmesan végétal

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une version végétale du parmesan que j’ai prise chez ma copinaute Julia du magnifique blog
Healthy Julia  (elle a un autre blog que vous connaissez tousse Cooking Julia). Il est bluffant ce parmesan mes hommes se sont rendu compte de rien. Dans quelques jours je vous présenterais la version du chorizo végétal. Merci Julia

Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe bombées de poudre d’amande
- 1 cuillère à soupe bombée de levure maltée (en magasin bio)
- ½ cuillère à café d’ail semoule en poudre
- Sel et poivre

Préparation :
1- Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélangez

2- versez la préparation dans un petit pot à couvercle.
3- conservez le parmesan 1 mois environ à température ambiante

Thermomix :
1- Mettre tous les ingrédients dans le bol mixer 3 secs/vit5. Avec cette version vous obtiendrez une texture plus fine.
2- versez la préparation dans un petit pot à couvercle.
3- conservez le parmesan 1 mois environ à température ambiante

Parmesan végétal
Parmesan végétal
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M
une découverte pour moi,
bonne soirée bizzzzzzz
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C
Merci pour le clin d'oeil Christelle ! Il est très bon ce faux parmesan, ici aussi il a du succès. Je te prends une photo pour la mise à l'honneur. Bisous
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C
waouh c'est bluffant et au niveau goût ça se rapproche du parmesan ou pas?????. bonne soirée bisous
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B
Je l'avais vu chez Julia également, c'est bluffant !! Bisous
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M
Et il n'ont rien vu ? incroyable cette version ! bisous !
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K
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
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S
eh ben bravo je me demande qu'elle gout il a je le tenterais bien
bisous Christelle
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L
je passe mon tour, je ne suis pas fan de la cuisine vegan....
bises
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I
Je passe mon tour également ...
V
ça alors, je serais curieuse de découvrir. Bisous
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Z
Une idée originale, merci pour ce partage, bisou
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E
Merci pour ce partage Christelle. Ça a vraiment le goût du parmesan ? Bonne journée, bisous
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C
Belle découverte
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N
Je ne connaissais pas du tout. Une belle découverte, merci.
Bonne journée, bisous
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G
Au niveau du visuel effectivement ça ressemble ! mais ca ne me donne pas envie d'en mettre sur mes pâtes ! bisous christelle gros bisous
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D
Je l'ai repéré aussi, j'adore les recettes de Julia..
Bisous et bon week end
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B
Pour une fois je passe mon tour je ne suis pas tenté par ce genre de préparation bon week-end bisous
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C
tiens quelle drôle d'idée c'est originale
bises
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M
Incroyable!!! à tester très vite! Bisous
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M
La levure maltée a vraiment le goût du fromage mais je ne connaissais pas cette recette, merci ! Bonne journée Christelle Bises
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K
C'est très original cette recette, je dois tester !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous
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