Parmesan végétal

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une version végétale du parmesan que j’ai prise chez ma copinaute Julia du magnifique blog Healthy Julia (elle a un autre blog que vous connaissez tousse Cooking Julia). Il est bluffant ce parmesan mes hommes se sont rendu compte de rien. Dans quelques jours je vous présenterais la version du chorizo végétal. Merci Julia
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe bombées de poudre d’amande
- 1 cuillère à soupe bombée de levure maltée (en magasin bio)
- ½ cuillère à café d’ail semoule en poudre
- Sel et poivre
Préparation :
1- Mettre tous les ingrédients dans un bol et mélangez

2- versez la préparation dans un petit pot à couvercle.
3- conservez le parmesan 1 mois environ à température ambiante
Thermomix :
1- Mettre tous les ingrédients dans le bol mixer 3 secs/vit5. Avec cette version vous obtiendrez une texture plus fine.
2- versez la préparation dans un petit pot à couvercle.
3- conservez le parmesan 1 mois environ à température ambiante

Commenter cet article

mamimijane 22/05/2019 20:03

une découverte pour moi,
bonne soirée bizzzzzzz

Cooking Julia 20/05/2019 15:20

Merci pour le clin d'oeil Christelle ! Il est très bon ce faux parmesan, ici aussi il a du succès. Je te prends une photo pour la mise à l'honneur. Bisous

Carmen 19/05/2019 19:55

waouh c'est bluffant et au niveau goût ça se rapproche du parmesan ou pas?????. bonne soirée bisous

Brigitte / Les filles à table 19/05/2019 13:54

Je l'avais vu chez Julia également, c'est bluffant !! Bisous

Muriel des Myls 19/05/2019 09:45

Et il n'ont rien vu ? incroyable cette version ! bisous !

kekeli 19/05/2019 05:57

Je te souhaite un bon dimanche. Bisous

samar 19/05/2019 03:52

eh ben bravo je me demande qu'elle gout il a je le tenterais bien
bisous Christelle

Liliane 18/05/2019 22:05

je passe mon tour, je ne suis pas fan de la cuisine vegan....
bises

ISCA 20/05/2019 07:56

Je passe mon tour également ...

Val 18/05/2019 17:09

ça alors, je serais curieuse de découvrir. Bisous

zika 18/05/2019 15:53

Une idée originale, merci pour ce partage, bisou

Emmanuelle 18/05/2019 13:47

Merci pour ce partage Christelle. Ça a vraiment le goût du parmesan ? Bonne journée, bisous

Chris 18/05/2019 11:30

Belle découverte

Natalia 18/05/2019 10:34

Je ne connaissais pas du tout. Une belle découverte, merci.
Bonne journée, bisous

gut 18/05/2019 09:34

Au niveau du visuel effectivement ça ressemble ! mais ca ne me donne pas envie d'en mettre sur mes pâtes ! bisous christelle gros bisous

delphine 18/05/2019 09:03

Je l'ai repéré aussi, j'adore les recettes de Julia..
Bisous et bon week end

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 18/05/2019 08:19

Pour une fois je passe mon tour je ne suis pas tenté par ce genre de préparation bon week-end bisous

corinnette 18/05/2019 07:56

tiens quelle drôle d'idée c'est originale
bises

Michèle 18/05/2019 07:11

Incroyable!!! à tester très vite! Bisous

Mamy Nadine 18/05/2019 06:42

La levure maltée a vraiment le goût du fromage mais je ne connaissais pas cette recette, merci ! Bonne journée Christelle Bises

kekeli 18/05/2019 06:05

C'est très original cette recette, je dois tester !!
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

Partager cet article

Vous aimerez aussi :

Commenter cet article