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Quiche aux poivrons et courgettes

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Quiche aux poivrons et courgettes

Bonjour;
Toujours avec les légumes de mon panier bio j’ai cette fois réalisé une quiche.
Ingrédients :
- 1 pâte brisée maison ou du commerce
- 1 poivron rouge 
- 2 petites courgettes
- 20 cl de crème liquide
- 2 œufs
- Sel et poivre
- 1 boule de mozzarella
- 20g de parmesan

Préparation :
1- Épépiner votre poivron et le couper en fines lamelles

 2- Couper vos courgettes en rondelles

3- Dans une poêle avec une cuillère d’huile faire revenir 10 minutes vos légumes.
4- Préchauffer le four a 200°

5- Étaler votre pâte brisée dans un moule à tarte. Piquer le fond à l’aide d’une fourchette 6- Verser les légumes dans votre fond de tarte.
7- Battre la crème, les œufs, le sel et le poivre.
8- Verser cette appareille sur les légumes.
9- Couper votre mozzarella en tranche et les répartir sur la tarte.
10- Râper votre parmesan et le répartir sur la tarte.
11- Enfourner 20 à 25 minutes.
12- Servir

Quiche aux poivrons et courgettes
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Commenter cet article
S
une belle quiche et aux poivrons j'aime beaucoup<br /> bisous christelle
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D
C'est une très belle quiche avec cette belle association de légumes.<br /> Bisous, Doria
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P
génial ta quiche, bisous
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N
Coucou, j'espère que tu vas bien ^^ Superbe ta quiche, j'adore et elle ne contient que des légumes c'est top !! bisous!
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G
J'aime beaucoup les saveurs que tu as utilisé pour ta quiche , miam!<br /> Bisous
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P
Qule régal! Aujourd'hui il fait trop chaud pour allumer le four mais ça ne durera pas ;o)<br /> Bonne semaine,<br /> Palmira
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B
Une petite quiche de saison bien gourmande !! Bisous
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L
Bon retour parmi nous ;) Biz.
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C
les légumes de l'été ! bonne idée en quiche !! bisous
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L
Une belle et bonne quiche de saison ! Tellement agréable de retrouver tous ces bons légumes d'été ! Bonne journée bises
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S
un régal cette quiche je n'ai encore jamais réalisé aux poivrons<br /> bisous Christelle
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C
C'est toujours un plaisir de déguster une bonne quiche avec des légumes frais. Gros bisous
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V
Je suis contente de te lire à mon retour de we, bisous
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Z
Toujours très bonne les quiches par ces chaleurs, très appétissante la tienne, bisou !!
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C
Tout ce que j'aime
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A
Une quiche d'été qui me fait envie. J'adore les légumes en tartes et en quiches. Bisous
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C
Une quiche avec des légumes de saison c'est une délicieuse idée!!! Bisous
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G
très jolie quiche est dieux délicieux légumes<br /> très bon après-midi bisous
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V
Une quiche parfaite pour dîner sur la terrasse !!!<br /> Bon dimanche. Bizh
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C
hummm une quiche qui sent l'été<br /> bises
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M
J'adore ce genre de plat<br /> Bisous, Nicole
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J
Comme c'est une idée gourmande. Bisous
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M
poivrons,courgettes,c'est une belle idée,<br /> bon dimanche,bizzzzz
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N
J'aime beaucoup les poivrons. Ça doit être délicieux.<br /> Bon dimanche,<br /> Bisous
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N
Une petite quiche bien de saison!! Bises
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L
Hum c'est une quiche bien estivale bonne dimanche bises
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D
C'est tout ce que j'aime<br /> Bises
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V
Deux belles saveurs réunies !!<br /> Bon dimanche<br /> Bisous
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M
Un régal avec une petite salade! Bon dimanche, bisous
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