750 grammes
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Tomates farcies et riz à la façon de Lolo au cookeo

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Voici ma deuxième recette réalisée avec mon cookéo. J’ai pris la recette chez Laurence du blog la popotte de Lolo  qui nous a malheureusement quittées il y a mois. Avec cette recette je lui rend hommage il y en aura d'autres car j’adorais son blog qui regorge de très belle recette. 


Ingrédients pour 4 :
- 4 belles tomates ou 8 petites
- 500 g de chair à saucisse nature
- 1 branche de persil
- 1 gousse d’ail
- Sel
- poivre

- riz


Préparation :
1- lavez les tomates, coupez le haut "des chapeaux" et gardez-les, puis videz-les et réservez le contenu dans un bol.
2- Pelez et hachez l’ail en petits morceaux et émiettez le persil...
3- Mélangez la chair à saucisse, l’ail et le persil dans un saladier

4- Ajoutez sel et poivre et mélangez bien avec la chair

5- Remplir les tomates avec le contenu du saladier.
6- Mettez les tomates dans la cuve du cookéo et les couvrir avec les "chapeaux" ajoutez tout autour la chair de tomate réservée, puis le riz, ajoutez un peu d’eau (200 ml).
7- passez en mode cuisson "sous pression" pour 12 minutes…servez

Tomates farcies et riz à la façon de Lolo au cookeo
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F
J'ai fait ce plat à midi mais il n'est pas précisé combien il faut mettre de riz.j'en ai mis 200g du coup mon Cookeo m'a fait deux codes erreur!c'est dommage car il n'y avait plus de jus(je n'ai pas remis mon Cookeo sous pression la 2eme fois,le riz était cuit)pour le coup un peu déçue, mais je ne m'avoue pas vaincue je ferai autrement la prochaine fois.
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V
Mmmm, j'adore les tomates farcies et je n'ai pas encore pris le temps d'en préparer, tu me donnes envie ;-)
Bonne journée. Bizh
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C
super bon, j'adore
bisous
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I
Une belle recette comme elle savait nous les proposer
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G
Je ne connaissais pas Lolo mais c'est bien gentil à toi de penser à elle par l'intermédiaire de la réalisation de ce plat ! C'est gentil à toi. Une belle façon de faire des tomates farcies ! gros bisous ma christelle
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G
a la maison on aime beaucoup les tomates farcies mais avec cette chaleur, impossible de manger ce genre de plat ;)
bisous
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M
Une superbe recette! bizzz
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P
j'adore, c'est trop bon, bisous
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P
Je rajoute de la chair de tomate et des herbes de provence c'est delicieux. Bisous
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L
Peut tu me redonner le lien de ton blog je ne reçois plus tes newsletter
Z
Toujours agréables ces tomates farcies et de saison, bisou !
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B
C'est toujours un régal ces petits farcis, tu lui rends un bel hommage à ton amie ... Bisous
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M
Belle recette , je vais recommencer à cuisiner les tomates, je mets de côté ;
bisous * Nicole
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A
J'aime ce plat ma maman en faisait pendant l'été, bisous.
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G
jolies tomates mais je passe
très bon après-midi bisous
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C
Moi aussi j'aimais bien Lolo ....belle recette
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A
C'est la belle saison des tomates, on doit en profiter. Bisous
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P
En effet, nos tomates se rencontrent la mienne est crue et la tienne est cuite.
On se régale!
Bizz
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N
Un beau plat ! J'aime beaucoup les légumes farcis.
Bisous
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M
une belle recette,
Laurence nous a quitté,elle a rejoint mon fils qui nous a quitté il y a 5 mois,quelle tristesse!
bizzzzzzzzz
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L
Moi aussi ma maman nous a quittés comme Laurence de se fichu cancer
B
J'aime aussi les préparer de cette manière le riz est ainsi bien parfumé et c'est complet bisous
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P
Super appétissantes ces tomates farcies!
Bon week end!
Palmira
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J
une belle façon de rendre hommage à notre amie laurence. tes superbe farcies, sont à tomber..
bonne journée bisous
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I
J'adore les tomates farcies. Quand j'étais petite, maman en faisait chaque été, et je me régalais
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J
C'est ainsi que les préparait belle -maman et depuis je les présente également ainsi. Bisous
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D
Un bel hommage à notre chère Laurence..Tu as du te régaler
Bises
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P
Les tomates farcies, c'est un plat que j'adore ! J'ai hâte de pouvoir à nouveau allumer le four pour en cuisiner. Bisous
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K
Je reprends mon blog aujourd'hui et je passe voir toutes les jolis articles que tu as publiées pendant mon absence. Je te souhaite une bonne fin de semaine.
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