Chakchouka de Lolo au Cookéo

cookéo, légume, plat, oeuf

7 Juillet 2019

Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Depuis que j’ai mon cookéo j’en profite c’est tellement facile et rapide. J’ai pris cette recette chez Laurence du blog la popotte de Lolo pour lui rendre hommage.

Ingrédients pour 4 :
- 1 petite boîte de tomates concassées
- 2 poivrons rouges finement coupés
- 2 oignons émincés
- 1 gousse d'ail écrasé
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 1/2 cuillère à café de cumin en poudre (j'ai mis du Paprika)
- 4 œufs
- Persil haché

Préparation :
1- Insérer la cuve dans l'appareil et le régler sur le mode manuel/ cuisson classique/ dorer.
2- Verser l'huile, ajouter les oignons, l'ail, les poivrons et remuer pendant 5 minutes sans attendre la fin du préchauffage.
3- Ajouter la pulpe de tomate et les épices en remuant. Désactiver la fonction dorer et revenir au mode manuel. Sélectionner la fonction cuisson sous pression programmer la minuterie à 5 minutes, puis départ immédiat. Fermer et verrouiller.
4- Casser les œufs dans la cuve et poursuivre la cuisson 1 minute. (j'aime quand les jaunes sont bien coulant, je n'ai mis que 30 secs)

5- Saupoudrer de persil, c'est prêt!

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Alaro Vallca 10/07/2019 23:02

hummm super appétissant ! comment fais-tu pour programmer 30 secondes stp ? ^_^

ISCA 10/07/2019 20:43

Ah la chakchouka, un délice !!!!

Marie/aggietlili 10/07/2019 18:04

trop bon, même froid c'est excellent !
Bonne soirée, bisous

josette 10/07/2019 13:14

encore un très bel hommage pour lolo !!
un superbe plat bien appétissant.
bonne journée bisous

Isabelle 10/07/2019 09:14

Un bien joli plat, mais le choix ne manquait pas sur le blog de Laurence.

Catalina 10/07/2019 08:15

trop bon ça, bravo pour ce bel hommage
bisous

samar 10/07/2019 01:12

mmmm un régal j'apporte le pain j'adore ce genre de plat estival
bisous christelle

Val 09/07/2019 20:18

J'entends souvent ma copine parler de chachouka qd elle évoque un plat "fourre-tout", mais je croyais que c'était une expression et pas un plat, hi!!!!!!!!! Bisous

gridelle 09/07/2019 17:31

la chachouka moi j'adore ça!

Assia 09/07/2019 13:45

Un délicieux plat bien de chez nous, qu'on a mangé aujourd'hui. Bisous

kekeli 09/07/2019 05:49

J'ai le cookéo, je vais pouvoir tester !
Je te souhaite une bonne journée. Bisous

Gourmandisesdelo 09/07/2019 02:32

ce plat est succulent, un très bel hommage à Laurence qui fait de délicieuse recette
bises

Nicole passions 08/07/2019 23:11

Bel hommage à notre chère Lolo....ses menus nous manquent...Bisous à toi et douce nuit.

salima 08/07/2019 21:27

c'est un de mes plats préférés que je prépare souvent mais à la poêle , bises

Cooking Julia 08/07/2019 21:05

Un plat que j'adore ! Bises

Doria 08/07/2019 20:25

Une très belle spécialité que j'aimerais bien goûter. Ton plat est bien appétissant.
Bisous, Doria

patricia cuisine 08/07/2019 19:59

trop trop beau et certainement très bon, bisous

Nadège 08/07/2019 16:05

C'est une recette que je réalise et qui a toujours beaucoup de succès à la maison, c'est top,
bizz

sotis 08/07/2019 14:22

ça à l'air bien bon ça!!! bisous

Viviane 08/07/2019 10:52

Mmmm c'est très appétissant et cela permet de manger des oeufs autrement, j'aime beaucoup !
Bon début de semaine. Bizh

Natalia 08/07/2019 10:33

J'adore ce genre de plats ! Un bien joli hommage.
Bisous

Nathalie 08/07/2019 07:05

C'est un plat que l'on adore à la maison et au Cookeo c'est sûrement très rapide à préparer. Bises

papillonmyosotis 08/07/2019 07:00

Voilà qui est très bon.

guy59600 07/07/2019 23:50

une belle recette pour rendre hommage a cette personne j'avais vu cette triste nouvelle en me promenant sur certains blogs
excellente soirée bisous

Carmen 07/07/2019 23:16

Je vois que ce cookéo a beaucoup de succès. en tout cas ta recette me plait beaucoup. Bonne soirée bisous

yumelise 07/07/2019 19:00

Une recette que je devrai tester avec mon Cookeo ! Belle recette de Lolo que tu remets bien à l'honneur ;-)

Christalie 07/07/2019 18:20

je me demande si je ne vais pas finir par l'acheter cet appareil !! bisous

Chris 07/07/2019 14:17

Je l'avais fait aussi, bel hommage

corinnette 07/07/2019 11:39

rhooo mon mari adore
bises

Emmanuelle 07/07/2019 11:12

C'est un bel hommage. Bonne journée, bisous

Not Parisienne 07/07/2019 10:41

La chakchouka, un tel délice, tu as dû te régaler!

mamimijane 07/07/2019 10:08

un bel hommage,
bon dimanche bizzzz

gut 07/07/2019 09:37

Ah ! la Chakchouka que j'aime cela ! moi j'y ajoute de temps en temps des morceaux de merguez c'est super ! Merci ma christelle de l'offrir à cuisinons de saison ! gros bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 07/07/2019 08:24

C'est un très bon plat que j'aime aussi confectionner bisous

delphine 07/07/2019 08:19

Extra, cela donne terriblement envie. C'est un bel hommage
Bises