Gâteau au chocolat fondant et rapide

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui la recette du meilleur gâteau au chocolat que j’ai mangé. J’ai trouvé la recette sur le site marmiton. Il est simple et rapide à faire. Le gâteau n’a pas un bel aspect mais que ce qu’il est bon.

Ingrédients :
- 200g de chocolat noir pâtissier
- 100g de beurre
- 3 œufs
- 50g de farine
- 80g de sucre

Préparation :
1- préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre coupé en morceaux à feu très doux.
2- dans un saladier, ajoutez le sucre, les œufs, la farine. Mélangez.
3- ajoutez le mélange chocolat/beurre. Mélangez bien

 4-beurrez et farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau.
5- faites cuire au four environ 20 minutes. À la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.

Thermomix
1- préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2- Dans le bol mettre le beurre et le chocolat en morceaux chauffez 3 min/60°/vit1

3- A la sonnerie ajoutez les œufs, le sucre et la farine mixez 30sec/vit4

4- beurrez et farinez votre moule puis y versez la pâte à gâteau.
5- faites cuire au four environ 20 minutes. À la sortie du four le gâteau ne paraît pas assez cuit. C'est normal, laissez-le refroidir puis démoulez- le.