750 grammes
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Mousse au chocolat d'Isabelle

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Mousse au chocolat d'Isabelle

Bonjour;
Mon blog tourne un peu au ralenti pas pour cause de vacance car nous l’été on ne compte pas dessus (on attend fin octobre)mais car j’ai énormément de boulot. Je vous présente donc une recette que j’ai pris chez Isabelle du joli blog 
Quelques grammes de gourmandise.
  . J’ai réalisé cette mousse un repas entre amis(e)s à la maison. Elle a eu beaucoup de succès.

Ingrédients pour 6 :
- 200g de chocolat noir a 70% de cacao
- 6 œufs
- 1 pincée de sel

Préparation :
1- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou aux micro-ondes. Réservé 2- Séparer les blancs des jaunes.
3- Battre les blancs en neige ferme avec la pincée de sel

4- Incorporer délicatement les blancs en neige au jaune d’œuf préalablement battue avec une spatule .
5- Incorporer au chocolat

6- Mettre au frais minimum 2h avant de déguster.

Mousse au chocolat d'Isabelle
Mousse au chocolat d'Isabelle
Mousse au chocolat d'Isabelle
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C
comme promis je l'ai testé, un régal cette recette, merci
bisous
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V
C'est ma recette que je détiens de maman... alors je ne doute pas de la régalade à la dégustation !!!
Belle journée. Bizh. Viviane
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L
On a envie de plonger une cuillère dedans ... Biz.
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C
Je retombe sur cette recette et je craque complètement, elle est magnifique cette mousse ! Bises
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N
Coucou, il n'y a rien de meilleur qu'une bonne mousse au chocolat, tu as dû te régaler! Bisous!
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P
sa fait trop longtemps que j'en est pas manger et fais , merci bisous
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R
Très belle mousse qui me donne envie d'en refaire. Je peux venir la gouter? :) :) :)
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E
Hmmm ça fait trop longtemps que je n'en ai pas mangé !! Bon dimanche, bisous
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S
elle donne envie cette mousse j'adore cette texture
bisous Christelle
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G
superbe avec une petite chantilly et une cigarette russe un régal
une bonne soirée bisous
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S
une tuerie et j'aime ça ! bises et bonne soirée
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A
tu m'étonnes qu'elle ait eu du succès ! elle st top ^_^
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I
Merci beaucoup pour ton clin d'oeil. Je me doute que cette période est très chargée pour ton activité. Je te souhaite plein de courage et te fais de gros bisous. Je te mettrai très vite à l'honneur sur le blog
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B
Toujours de belles et bonnes recettes chez Isabelle, c'est gourmand !! bisous
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M
elle me plait bien ta mousse,elle est bien gouirmande,
bonne fin de journée bizzzz
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M
Une belle gourmandise que j'aurais bien dégustée !
bisous - Nicole
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D
Ah oui je l'ai repéré aussi cette mousse, elle me fait drôlement envie
Bises
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B
Hum ! Un régal ! J'adore ! Merci pour tous tes partages d'excellentes recettes ma Christelle !
Je te souhaite un agréable week-end et je t'embrasse très fort ainsi que tes enfants.
Bernadette.
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N
Très gourmande ! Je l'ai retenue aussi chez Isabelle :-).
Bisous
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V
Oh purée! C'est mon dessert préféré. Bisous
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J
je plongerai bien ma cuillère dans ta superbe mousse, qui à l'air délicieuse!
bonne journée très très chaude chez nous.bisous
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C
génial sans sucre, je vais tester, merci beaucoup
bisous
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M
par quoi remplacer le chocolat quandon ne peut pas en manger
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L
On ne le remplace pas vue que c'est une mousse au chocolat
D
Superbe mousse au chocolat avec une belle texture !
Bisous, Doria
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L
Je la fais toujours de cette manière c'c'est bien plus léger, très chocolaté et très bon bisous
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G
Ah ah ! je vois que tu as craqué ! je l'avais dit à Isabelle ! une version intéressante en plus autre que d'être gourmande ! bisous christelle ! bonne journée
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