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Muffins Feuilletés Tomates Courgettes Mozzarella

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Muffins Feuilletés Tomates Courgettes Mozzarella

Bonjour;
Avec cette recette voici ma participation pour le jeu Facebook sur les 2éme thème qui est la tomate. J’ai pris cette fois la recette chez Alaro du joli blog
 mes petits recettes préférées
 . Ces petits muffins nous ont beaucoup plu.


Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée maison ou du commerce
- 1 courgette
- 2 tomates
- 1 boule de mozzarella
- Moutarde
- 2 gousses d'ail
- Sel et poivre
- Thym
- Romarin

Préparation :
1- préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
2- lavez les légumes et coupez-les en dés.
3- faites revenir la courgette avec l'ail coupé en petits morceaux dans une poêle avec un peu de beurre et d’huile avec le curcuma, une branche de thym et de romarin pendant 5 minutes ; salez et poivrez.
4- faites revenir les dés de tomates avec l'ail coupé en petits morceaux dans une poêle avec un peu de beurre et d’huile avec une branche de thym et de romarin pendant 5 minutes ; salez, poivrez et parsemez de feuilles de céleri frais.
5- égouttez la mozzarella et coupez-la en cubes.
6- Déroulez la pâte feuilletée , découpez des cercles à l'aide d'un verre ou d'un emporte-pièce et placez les cercles de pâte au fond de moules à muffins.
7- badigeonnez le fond des muffins avec de la moutarde, puis déposez des dés de tomate dans chaque muffin, ensuite des morceaux de mozzarella, des dés de courgette et terminez en parsemant de mozzarella.
8- enfournez 20 minutes.
9- servez chauds en entrée ou pour le dîner accompagnés d’une salade verte.

Muffins Feuilletés Tomates Courgettes Mozzarella
Muffins Feuilletés Tomates Courgettes Mozzarella
Muffins Feuilletés Tomates Courgettes Mozzarella
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S
ils sont tres appetissant ces muffins surtout avec de la courgette que j'adore :)
bisous Christelle
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S
Hummm j en croquerai bien une (ou deux)
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P
hummm à croquer bisous
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N
Coucou, super sympa ces petits muffins, j'aime beaucoup ça à l'apéro ! Bisous
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C
Décidément, je prendrais bien l'apéritif chez toi !!
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A
oh merci pour ce clin d'oeil. J'espère que vous avez aimé ^_^
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I
C'est typiquement le genre de petits feuilletés qui plairaient à ma tribu pour le diner.
Bisous
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L
trop trop bons !
bisous
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S
trop mimi, trop bon ! bises
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V
Quel régal! ça me plaîrait d'en goûter. Bisous
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Y
Impeccable pour l'apéro !
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G
de jolis amuse-bouches biens délicieux
bonne fin de journée bisous
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B
Décidément j'aime bien l'apéro chez toi !! J'en aurais bien dévoré quelques uns ... Bisous
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J
c'est toujours un plaisir, de prendre l'apéro chez toi avec ses superbe bouchées! miam
bonne fin de journée bisous
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L
des bouchées apéritives à retenir car je sais qu'elles plairont ! une bonne idée ces muffins feuilletés, miam ! bon lundi bises
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M
On doit en faire une bouchée !
bisous - Nicole
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E
C'est une belle idée ces petits muffins, c'est gourmand. Bonne journée, bisous
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S
belle idée ces muffins!!!!bisous
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L
Je t'en pique un, nickel pour l'apéro
Bises
Sonia
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M
humm!j'arrive pour l'apéro,
bonne semaine bizzz
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P
Un apéro qui disparaît très vite, tellement c'est bon!!
Bizz
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D
Comme cela me plait; merci du partage, j'ai bien envie de tester
Bises
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N
Des petites bouchées faciles à faire et parfaites pour un apéritif !
Bisous
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G
Elles sont trop chou tes petits muffins ! je n'en ferais qu'une bouchée ! Gros bisous, bon lundi
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A
Une bonne idée appétissante tes muffins feuilletés. Bisous
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M
Toutes mignonnes tes petits tartelettes! Bisous
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M
ils me donnent envie tes petits feuiletés
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P
Original et parfait pour l'apero, merci christelle bisous
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C
parfait pour un petit apéro entre amis
bises
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