Salade de lentilles, tomates confit, Peperoni et feta

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Oui encore une salade de lentilles mais j’aime beaucoup ce genre de salade. J’avais mon dernier pot de tomates confit à finir, un pot de peperoni et de la feta me voilà donc parti pour cette salade. Résultat on a adoré.

Ingrédients pour 4 :
- 440g de lentille
- 1 pot de peperoni grigliati
- 100g de tomates confits à l’huile (recette ici)
- 100g de feta

Préparation :
1- Faire cuire vos lentilles comme indiqué sur le paquet.
2- Égouttez vos peperonis et pour enlever l’huile essuyez-les avec du sopalin.
3- égouttez vos tomates confites

4- coupez votre feta en cube.
5- égouttez et passez sous l’eau froide vos lentilles pour les refroidir.
6- Mettre les lentilles dans un saladier.
7- Coupez en deux les peperonis et les tomates et les mettre dans le saladier.
8- ajoutez la feta et bien mélangez.
9- salez et poivrez. Mettre au frais jusqu’au moment de servir.
Je vous conseille de faire cette salade 3h 4h avant de la dégustez comme cela elle aura le temps de bien s’imprégner des saveurs.

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Rita Siffert 11/08/2019 20:22

Super recette ! on ne cuisine pas assez les lentilles en été...belle soirée

patricia cuisine 08/08/2019 21:26

hummm je voudrais bien y goûter bisous

Cooking Julia 08/08/2019 20:34

Tout à fait le genre de salade qu'on aime aussi beaucoup à la maison !

Gourmandisesdelo 08/08/2019 19:43

La salade de lentilles, j'ai testé pour la 1ère fois cette année et on a adoré à la maison
je suite fan des tomates confites et de la féta donc forcément, si tu me mets cette salade sous mon nez, je ne peux que me régaler
bonne soirée
bises

Isabelle 07/08/2019 10:15

J'ai toujours eu un faible pour les salades de lentilles. la tienne est très tentante

Doria 06/08/2019 18:06

C'est une excellente salade avec ces lentilles !
Bisous, Doria

salima 05/08/2019 22:26

elle est excellente ta salade de lentilles ! bises et bonne soirée

ISCA 04/08/2019 20:40

Tu as bien raison, c'est excellent la salade de lentilles. De plus avec de la feta, hummm

yumelise 04/08/2019 19:04

Je ne suis pas feta mais pour tout le reste j'adhère et j'adore !

Messergaster 04/08/2019 18:39

Je crois qu'il n'y a aboslument rien qui puisse être mauvais s'il y a de la feta. J'adore ce fromage !

Brigitte / Les filles à table 04/08/2019 18:33

Je ne pense jamais aux lentilles l'été, ta salade est pourtant bien sympathique !! Bisous

Miss Gleni 04/08/2019 18:04

belle association d'ingrédients ;
bisous - Nicole

guy59600 04/08/2019 15:47

une jolie salade
très bon après-midi bisous

zika 04/08/2019 15:29

On ne peut que l'aimer ta belle salade, bisou .

Not parisienne 04/08/2019 14:44

Coucou, c'est très appétissant et très rapide à faire quand on a tous les ingrédients en bocaux ! Bisous !

mamimijane 04/08/2019 13:16

une excellente salade,
bon dimanche bizzzz

Natalia 04/08/2019 12:41

J'aime beaucoup les lentilles. Ça doit être très bon.
Bisous

Assia 04/08/2019 12:25

Une salade savoureuse, riche en vitamine et bien saine. Bisous

Emmanuelle 04/08/2019 11:34

J'adore la salade de lentille, la tienne me plaît beaucoup. Bon dimanche, bisous

gut 04/08/2019 09:54

Je suis comme toi je l'aurais appréciée ta petite salade ! Merci Christelle ! bonne journée ! gros bisous

Les tests de Stéphanie 04/08/2019 09:15

Une recette interessante pour faire manger les lentilles

Viviane 04/08/2019 09:00

J'aime beaucoup moi aussi les salades de lentilles ;-)
Bon dimanche. Bizh. Viviane

delphine 04/08/2019 08:45

Un régal ta salade, c'est une belle idée
Bises

LespetitsplatsdeBéa 04/08/2019 08:09

Cette salade a tout pour me plaire bisous

Nicole passions 04/08/2019 06:08

Tu as toujours de tres belles idees....bisous et bon dimanche