750 grammes
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Flamusse aux pommes

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Flamusse aux pommes

Bonjour,

Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise chez ma copine Delphine du blog Oh la gourmande comme toujours avec ces recettes on s’est régalé. Avec cette recette voici ma 2éme participation pour les défis Facebook le thème les pommes.

Ingrédients :

  • 4 belles pommes
  • 75g de sucre en poudre
  • 60g de farine
  • 200g de crème fraîche épaisse allégée
  • 3 œufs
  • 300g de lait écrémé
  • 1 pincée de sel
  • 1 gousse de vanille

Préparation :

  1. Beurrer votre moule.
  2. Éplucher les pommes, les couper en lamelles, les disposer en rosace dans le fond du moule.
  3. Préchauffer votre four à 180°C
  4. Dans un cul de poule, casser les œufs, mettre le sel, la farine, mélanger au fouet.
  5. Gratter votre gousse de vanille pour récupérer les graines.
  6. Ajouter le sucre, le lait, les graines de vanilles et la crème bien mélanger toujours au fouet.
  7. Verser la pâte dans le moule sur les pommes, enfourner pour 50 minutes.
  8. Laisser refroidir, puis démouler et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Thermomix :

  1. Beurrer votre moule.
  2. Éplucher les pommes, les couper en lamelles, les disposer en rosace dans le fond du moule.
  3. Préchauffer votre four à 180°C
  4. Gratter votre gousse de vanille pour récupérer les graines.
  5. Mettre dans le bol du thermomix, les œufs, le sel, la farine, le sucre, le lait, les graines de vanilles et la crème mélanger 40sec/Vit3.
  6. Verser la pâte dans le moule sur les pommes, enfourner pour 50 minutes.
  7. Laisser refroidir, puis démouler et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Flamusse aux pommes
Flamusse aux pommesFlamusse aux pommes
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I
Un classique très apprécié à la maison
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C
je découvre cette délicieuse tarte bisous
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P
wa !!! je craque bisous
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G
et bien j'aime beaucoup cette flamusse que je ne connais pas
en tout cas, on a envie d'y goûter
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G
elle me donne envie d'en avoir une belle part!!!
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M
Je ne connaissais pas ce nom de dessert !
bises - Nicole
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S
et hop je met la recette de coté, la saison des pommes arrive je vais faire le plein!!!!bisous
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N
Coucou, je ne connais pas du tout cette flamusse, ça a l'air super bon, je suis contente de faire cette découverte! bisous!
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N
J'adore les gâteaux aux pommes. Je note ta version.
A bientôt
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S
un délice comme toutes les recettes de Delphine ! bises
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C
un bien bon dessert
bises
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V
Je n'y ai jamais goûté! Bisous
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B
Un régal la flamusse, un bon dessert ! Bisous
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G
une superbe tarte excellent fruit vous avez dus vous régaler
une bonne soirée bisous
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L
Merci pour cette nouvelle participation
Bises
Sonia
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I
Joli dessert que l'on peut décliner avec des poires ...
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Y
Quelle belle texture comme un flan ! J'aime tellement quand c'est fondant !
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C
Humm, c'est le genre de gâteau-dessert que j'adore ! Bises Christelle
Répondre
S
elle est hyper gourmande j'adore
bisous Chrystel <3
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P
hummm magnifique bisous
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C
joli dessert !!!
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O
Miam!
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Z
Un bon dessert de weekend, bisou !
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P
Les tartes aux pommes ont toujours leur franc succès!
Bon dimanche.
Bizz
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J
désolé, je n'ai pas ton email! bisous
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J
une bien délicieuse gourmandise! miam!!
je t’envoie un message par contact.
bon dimanche bisous
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M
je ne connaissais pas,ça doit être excellent,
bon dimanche bizz
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N
Je n'ai encore jamais fait de flamusse. Ça doit être léger et pas trop sucré.
Bisous
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D
Oh merci tu es adorable, je te pique une photo
Bisous
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L
C'est un peu similaire au clafoutis dans sa composition ça doit être très bon bisous
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V
Sublime !!
Bon dimanche
Bisous
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M
Miam un délice !!Bon dimanche.
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M
Un régal, je n'en doute pas! bon dimanche, bisous Christelle
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