Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis
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Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Bonjour,
je vous présente aujourd'hui encore une recette qui peut être faites à l'avance et cuir le jour J. Mes loulous ont adoré cette recette.
Ingrédients pour 4:
600g de ravioli au jambon
25cl de crème liquide
3 jaunes d'œufs
12 tranches de chorizo
3 cuillères à soupe de parmesan
1 cuillère à café de noix de muscade
1 cuillère à soupe d'huile neutre
Préparation:
Si comme moi vous faites la recette à l'avance dans une boite mettre les raviolis, la crème, la noix de muscade, le sel et le poivre.
Le jour J. dans une poêle faire revenir les 12 tranches de chorizo avec la cuillère à soupe d'huile durant 1 minutes.
Ajouter les raviolis et laisser cuire 5 minutes en remuant régulièrement.
Arrêter la cuisson et mettre dessus les jaunes d'œufs.
moi, je les achète aux fromage, vue que je ne mange pas de viande, mais pour les amateur, l'apport du chorizo doit donner un autre gout!!<br />
bonne soirée bisous
A la maison on aime beaucoup ce genre de ravioli. On aime les cuisiner à l'eau ou légèrement grillé à la poêle et là ils m'ont l'air hyper bons avec cette sauce, j'en connais un qui se régalera à coup sûr<br />
bonne journée bises