Taboulé au melon - La cuisine de poupoule

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour,

j'ai profité des derniers melons de la saison pour réaliser ce taboulé qui nous a beaucoup plu.

Ingrédients pour 4:

200g de semoule
1/2 melon
20 tomates cerise
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 botte de menthe
sel et poivre

Préparation:

Evider la moitié du melon et couper la chair du melon en morceaux.
Faites chauffer 200g d'eau avec une 1 cuillère à café de sel. Quand l'eau est chaude verser sur la semoule et laisser gonfler 5 minutes. Egrainer avec une fourchette et verser dans un saladier.
Ajouter les morceaux de melon à la semoule.
Couper les tomates cerise en deux et les mettre dans le saladier.
Mettre les 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et le poivre. mélanger.
Couper finement la menthe et l'ajouter dans le saladier bien mélanger.
Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

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lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 06/11/2019 15:08

Oh mais vivement l'été ! Biz.

So-CuiZine 01/10/2019 18:07

Oh cela me rappelle un taboulé que j ai testé passion melon au top

Isabelle 01/10/2019 11:10

Un taboulé plein de fraicheur! Bisous

Gourmandisesdelo 30/09/2019 18:56

Je n'ai jamais testé un taboulé sucré/salé, et comme j'aime le melon je ne pourrais qu'apprécier

Cooking Julia 29/09/2019 23:28

J'ai une recette similaire et je confirme que ce taboulé est délicieux ! Bises

patricia cuisine 29/09/2019 20:39

original, merci bisous

samar 29/09/2019 15:41

une version qui me tente moi qui réalise toujours la version classique
bisous Christelle <3

guy59600 28/09/2019 22:36

un joli taboulé salé/sucré
une bonne soirée bisou

Val 28/09/2019 22:21

Voilà une recette que je pourrais refaire, après avoir sculpté le melon, hi!!!!!!!!!! Bisous

salima 28/09/2019 22:01

un taboulé plein de saveurs ! bises

les petitsplatsdebéa 28/09/2019 21:35

1vec ce melon ce taboulé est plein de fraicheur bisous

Amal Fetouni Ghaddar 28/09/2019 19:10

Comme c'est frais, une bonne idée, merci

yumelise 28/09/2019 18:51

Un taboulé sucré-salé original ! Mais pas de melon pour moi ;-)

gridelle 28/09/2019 18:22

il est super orignal ce taboulé!

Miss Gleni 28/09/2019 18:13

Original ! je ne trouve plus de beaux melons ;
bisous bisous - Nicole

zika 28/09/2019 17:02

Très original ton taboulé au melon !!!!, bisou !

Christalie 28/09/2019 17:01

Je n'y aurais pas pensé mais pourquoi pas ! bisous

lesdelicesdethithoad 28/09/2019 16:56

c'est une idée que je retiens pour l'été prochain!!
je vais même la noter sur mon futur agenda acheté pour noter les recettes à faire et mes menus !!
bises

josette 28/09/2019 10:27

il à l'air excellent ton superbe taboulé!!
bon week-end bisous

delphine 28/09/2019 10:10

Hum il doit être bien frais, c'est une belle idée
Bises

mamimijane 28/09/2019 10:02

c'est une belle idée ce sucré salé,
bonne journée bizzzzz

Natalia 28/09/2019 09:50

très original ce taboulé sucré-salé !
Bisous

corinnette 28/09/2019 08:59

voilà un joli taboulé fruité
bises

Assia 28/09/2019 07:56

Ça doit être bon avec le melon, frais et délicieux. Bisous

Michèle 28/09/2019 06:47

Un joli mariage pour un régal assuré! Bisous