750 grammes
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Taboulé au melon

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Taboulé au melon

Bonjour,

j'ai profité des derniers melons de la saison pour réaliser ce taboulé qui nous a beaucoup plu.

Ingrédients pour 4:

  • 200g de semoule
  • 1/2 melon
  • 20 tomates cerise
  • 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
  • 1 botte de menthe
  • sel et poivre

Préparation:

  1. Evider la moitié du melon et couper la chair du melon en morceaux.
  2. Faites chauffer 200g d'eau avec une 1 cuillère à café de sel. Quand l'eau est chaude verser sur la semoule et laisser gonfler 5 minutes. Egrainer avec une fourchette et verser dans un saladier.
  3. Ajouter les morceaux de melon à la semoule.
  4. Couper les tomates cerise en deux et les mettre dans le saladier.
  5. Mettre les 4 cuillères à soupe d'huile d'olive et le poivre. mélanger.
  6. Couper finement la menthe et l'ajouter dans le saladier bien mélanger.
  7. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
Taboulé au melon
Taboulé au melon
Taboulé au melon
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L
Oh mais vivement l'été ! Biz.
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S
Oh cela me rappelle un taboulé que j ai testé passion melon au top
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I
Un taboulé plein de fraicheur! Bisous
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G
Je n'ai jamais testé un taboulé sucré/salé, et comme j'aime le melon je ne pourrais qu'apprécier
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C
J'ai une recette similaire et je confirme que ce taboulé est délicieux ! Bises
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P
original, merci bisous
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S
une version qui me tente moi qui réalise toujours la version classique
bisous Christelle <3
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G
un joli taboulé salé/sucré
une bonne soirée bisou
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V
Voilà une recette que je pourrais refaire, après avoir sculpté le melon, hi!!!!!!!!!! Bisous
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S
un taboulé plein de saveurs ! bises
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L
1vec ce melon ce taboulé est plein de fraicheur bisous
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A
Comme c'est frais, une bonne idée, merci
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Y
Un taboulé sucré-salé original ! Mais pas de melon pour moi ;-)
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G
il est super orignal ce taboulé!
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M
Original ! je ne trouve plus de beaux melons ;
bisous bisous - Nicole
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Z
Très original ton taboulé au melon !!!!, bisou !
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C
Je n'y aurais pas pensé mais pourquoi pas ! bisous
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L
c'est une idée que je retiens pour l'été prochain!!
je vais même la noter sur mon futur agenda acheté pour noter les recettes à faire et mes menus !!
bises
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J
il à l'air excellent ton superbe taboulé!!
bon week-end bisous
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D
Hum il doit être bien frais, c'est une belle idée
Bises
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M
c'est une belle idée ce sucré salé,
bonne journée bizzzzz
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N
très original ce taboulé sucré-salé !
Bisous
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C
voilà un joli taboulé fruité
bises
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A
Ça doit être bon avec le melon, frais et délicieux. Bisous
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M
Un joli mariage pour un régal assuré! Bisous
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