750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Biscuits crousti-moelleux au chocolat

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Biscuits crousti-moelleux au chocolat

Bonjour,

aujourd'hui pour bien attaquer la semaine je vous présente des petites douceurs que j'ai prises chez Isabelle du blog Quelques grammes de Gourmandises. Ces biscuits sont très bons et faciles je vous les recommande.

Ingrédients pour environ 20 biscuits:

  • 170g de chocolat noir
  • 40g de beurre salé
  • 3 cuillères à soupe de lait concentré sucré
  • 120g de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • Sucre glace pour la déco

Préparation:

  1. Préchauffez le four à 180°
  2. Hachez grossièrement le chocolat et le faire fondre avec le beurre au bain-marie ou au four micro-onde.
  3. Incorporez le lait concentré sucré, ainsi que la farine et la levure  préalablement tamisé. Bien mélanger
  4. façonnez des petites boules et les déposer sur une plaque de four recouvert de papier cuisson.
  5. Ecrasez-les légèrement à l'aide d'une fourchette.
  6. Enfournez 8 minutes à 180°
  7. Laissez refroidir avant de saupoudrez de sucre glace

Thermomix:

  1. Préchauffez le four à 180°
  2. dans le bol mettre le chocolat en morceaux et donner 3- 4 pulsions  de turbo.
  3. Ajoutez le beurre en morceaux et chauffez 3min/50°/vit1
  4. A la sonnerie ajoutez le reste des ingrédients et mixez 20sec/vit4
  5. façonnez des petites boules et les déposer sur une plaque de four recouvert de papier cuisson.
  6. Ecrasez-les légèrement à l'aide d'une fourchette.
  7. Enfournez 8 minutes à 180°
  8. Sortir du four laissez refroidir avant de saupoudrer de sucre glace.
Biscuits crousti-moelleux au chocolat
Biscuits crousti-moelleux au chocolat
Biscuits crousti-moelleux au chocolat
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
L
Miam, à croquer ! Biz.
Répondre
G
comme le dit très bien le titre de ta recette, ces biscuits mon l'air bien moelleux à souhait<br /> ils iraient parfaitement avec mon goûter de tout à l'heure<br /> bonne journée<br /> bises
Répondre
V
Moelleux comme ça, ils plairont à mon papounet. Bisous
Répondre
A
A croquer tes biscuits, bien gourmand. Bisous <br /> Ps: je n'arrive pas trouver ton poste de foodista. Je participe avec plaisir
Répondre
S
j'adore ^pour un goûter gourmand ! et hop dans mes favoris ! bises
Répondre
S
des p'tits biscuits que l'on adore chez nous !!!
Répondre
P
hummm quel petite tuerie bisous
Répondre
M
quelles belles petites gourmandises ; miam miam --<br /> bisous - Nicole
Répondre
S
tes biscuits sont hyper gourmands <br /> bisous Christelle
Répondre
P
Une belle idée de goûter pour mercredi!<br /> Bonne soirée!<br /> Palmira
Répondre
G
du superbes biscuits avec un bon petit café<br /> excellente fin de journée bisous
Répondre
C
Miam j'en prendrai bien quelques uns avec mon café. Bonne soirée bisous
Répondre
D
Très gourmands ces biscuits au chocolat ! Quelques uns avec une bonne de thé vert et j'en ferais mon goûter.<br /> Bisous, Doria
Répondre
I
Merci pour ta confiance. Je te prends une photo pour avoir le plaisir de te mettre à l'honneur très bientôt sur le blog. demain, c'est justement une de tes recettes que j'ai testées qui sera publiée sur mon blog. Bisous
Répondre
S
Quand je vois du chocolat je craque....<br /> Bisous
Répondre
V
Des p'tits biscuits parfaits à grignoter au moment de la pause café (ou thé) !<br /> Agréable journée. Bizh. Viviane
Répondre
L
un avant gout des biscuits de Noël ....<br /> bises
Répondre
G
j'en prendrais bien deux ou trois!!!
Répondre
C
hum c'est bon ça !!
Répondre
N
Coucou, tu me donnes envie de les tester d'urgence! bisous!
Répondre
M
Tu me donnes envie de chocolat avec tes biscuits :)
Répondre
Y
Je les avais repéré puis je les ai oublié. Merci pour le rappel, ce sera un goûter pendant les prochaines vacances ;-)
Répondre
Z
Moi j'aime bien leur forme , c'est super convivial , bisou !
Répondre
E
Ils font fureur ces biscuits au chocolat, je vais finir par craquer !! Bonne fin de journée, bisous
Répondre
S
je vais craquer , je vais craquer c'est sur!!!! bisous
Répondre
M
je t'en piquerais bien un,<br /> bonne semaine bizzzzzz
Répondre
N
Hum... ils ont l'air bien moelleux et très chocolaté !<br /> Bisous
Répondre
V
Magnifiques et délicieux !!<br /> Nous avons eu toutes les deux la même idée, puisque moi aussi je publie cette recette aujourd'hui. Des petits biscuits qui sont partis très vite<br /> Bonne journée<br /> Bisous
Répondre
G
Bon choix pour régaler les tiens ! ils sont tous beaux ! merci christelle ! bonne semaine ! gros bisus
Répondre
B
Elle démarre bien la semaine chez toi, c'est gourmand et tentant !! Bisous
Répondre
L
ça doit être super bon!!<br /> je t'ai mise à l'honneur samedi sur mon blog<br /> bonne semaine
Répondre
D
Hum je t'en pique un<br /> Bisous
Répondre
L
À tester de toute urgence bisous
Répondre
C
un pur délice à n'en pas douter<br /> bises
Répondre