750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cake aux poires

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cake aux poires

Bonjour,

Je vous présente aujourd’hui un cake qui nous a beaucoup plu. Avec cette recette je participe aux défis Facebook la poire. J’ai pris la recette chez Jacqueline du blog les recettes de Jacres. Un très bon cake bien moelleux que je vous recommande.

Ingrédients :

  • 3 poires
  • 125g de beurre
  • 140g de sucre
  • 100g de poudre d’amande
  • 50g de maïzena
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 3 œufs
  • Quelques gouttes d’amandes amères

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Battre le beurre ramolli et le sucre
  3. Ajouter la poudre d’amande, la maïzena, la levure et les œufs.
  4. Incorporer quelques gouttes d’amande amer et bien mélanger.
  5. Eplucher les poires en laissant la queue (moi je ne les ai pas épluchés car elles sont bio).
  6. Beurrer et fariner un moule à cake
  7. Verser un peu de pâte dans le fond du moule et déposer les 3 poires et recouvrir de pâte.
  8. Enfourner 40 minutes à 180°
  9. Laisser refroidir avant de démouler.

Thermomix :

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Dans le bol mettre le beurre et le sucre mixer 30sec/vit4
  3. Ajouter la poudre d’amande, la maïzena, la levure et les œufs mixer 10sec/vit3
  4. Racler la paroi et mettre les gouttes d’amande amère mixer 10sec/vit4
  5. Eplucher les poires en laissant la queue (moi je ne les ai pas épluchés car elles sont bio).
  6. Beurrer et fariner un moule à cake
  7. Verser un peu de pâte dans le fond du moule et déposer les 3 poires et recouvrir de pâte.
  8. Enfourner 40 minutes à 180°
  9. Laisser refroidir avant de démouler.
Cake aux poires
Cake aux poires
Cake aux poires
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
N
Poires et amande,s le mariage totalement irrésistible!! miam!! bisous!
Répondre
C
Miam un régal ton cake. Bonne soirée bisous
Répondre
C
très joli ton cake
bisous Christelle
Répondre
M
L'effet est magnifique :)
Répondre
C
il est beau ton cake !! bisous
Répondre
L
quelle bonne idée la poire entière!!
bonne fin de journée
Répondre
L
Une irrésistible gourmandise !
Bisous et bon dimanche
Répondre
C
Pour l’avoir déjà fait, je confirme que ce cake est un régal ! Bises
Répondre
S
j'adore ce cake je le réalise au chocolat il fait toujours son effet :)
bisous
Répondre
S
un joli cake ! bises
Répondre
I
Bonne idée les gouttes d'amande amère qui s'associent parfaitement à la poire !
Répondre
C
un cake qui serait parfait pour mon petit dèj de demain
bises
Répondre
G
un superbe cake
une bonne soirée bisous
Répondre
Y
C'est une recette à succès ! Mais je ne peux pas tester car les poires entières ne vont pas plaire chez moi :-(
Répondre
N
Je vois partout ces beaux gâteaux avec des poires entières, mon fiston a testé, il faut que je teste également !
bises
Répondre
V
ça fait longtemps que j'ai repéré cette recette, y compris la version au chocolat. Mais jamais refaite pour l'instant! Bisous
Répondre
N
Il fait très envie ton cake ! Bisous et doux we.
Répondre
E
I est magnifique à la découpe ce cake, j'adore !!! Bon week-end, bisous
Répondre
B
J'aime beaucoup ces cakes avec le fruit entier, le tien est superbe ! Bisous
Répondre
M
il est bien beau ce cake,je mets de côté,
bonne journée bizzzzzz
Répondre
D
Il est original comme tout ton cake . Avec cette poire au milieu, il doit être bien fondant en bouche.
Bisous, Doria
Répondre
D
Avec la poire entière c'est hyper gourmand et fondant
Bisous
Répondre
G
C'est joli comme tout de même un fruit entier comme ça dans un cake ! On a une jolie surprise à la découpe ! Merci de l'avoir offert à cuisinons christelle ! bon samedi ! gros bisous
Répondre
P
Amandes et poires c'est une association que j'adore ! Bisous
Répondre
L
J'en ai un similaire sur mon blog trop bon avec ces poires entières bisoys
Répondre
M
Waouh et quelle surprise à la découpe! Bisous Christelle
Répondre