750 grammes
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Courgettes au cheddar

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Courgettes au cheddar

Bonjour,

Je vous présente aujourd’hui encore une recette que j’ai prise chez Yumelise. Nous avons utilisé les dernières courgettes du jardin de mon Léo. Nous avons bien aimé cette recette.

Ingrédients :

  • 2 petites courgettes ici 540 grammes de courgettes
  • 1 grosse gousse d'ail ou 2 petites
  •   1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 3 toastinettes hamburger tranches de fromage fondu au cheddar ou cheddar râpée comme moi
  • Sel
  •   Poivre

Ingrédients pour 4 :

Cookéo :

  1. Laver les courgettes et les couper en dés. Eplucher la ou les gousses d'ail.
  2. Préchauffer le Cookeo en mode dorer. Puis verser l'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée et les courgettes. Laisser revenir 8 minutes en remuant avec une spatule en bois.
  3. Puis saler, poivrer et déposer au-dessus les toastinettes. NE PAS MELANGER ! Fermer le Cookeo et passer en mode cuisson sous pression (ou rapide) pendant 1 minute.
  4. A la fin de cuisson, remuer (rectifier l'assaisonnement si nécessaire) et servir.

A la poêle

  1. Chauffer l'huile d'olive, puis ajouter la gousse d'ail écrasée et les courgettes en dés. Laisser revenir 10 minutes en remuant.
  2. Saler, poivrer et déposer au-dessus les toastinettes. Ne pas mélanger, mais couvrir et laisser chauffer 2 minutes.
  3. Remuer, rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir.
Courgettes au cheddar
Courgettes au cheddar
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C
Une excellent idée pour cuisiner les courgettes, un petit côté réconfortant avec le fromage, bises
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N
Coucou, je profite de tes vacances pour découvrir tes anciens articles, j'avais raté ces courgettes, c'est un plat que j'adore, surtout avec du cheddar, bisous!
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C
Génial, j’adore ce mélange !! Bisous
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L
Intéressant du cheddar avec de la courgette ... Biz.
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V
J'aime bien le Cheddar, avec les courgettes cela devait faire un p'tit plat excellent.
Bonne journée. Bizh.Viviane
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P
j'adore bisous bon we
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B
Avec un bon cheddar râpé, ce doit être excellent !! Bisous
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C
Je l'ai faite aussi et ils ont tous adoré ! c'est simple et super bon !! bisous
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S
une recette bien sympa ! bises
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S
HUMM TROP BON
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V
Il faut profiter des dernières jusqu'au bout! Bisous
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L
une poêlée de fin d'été bien appréciable avec le mauvais temps!!
bonne soirée
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L
Je fais souvent ce genre de poêlée en saison et j'aime beaucoup l'idée du cheddar ! Bonne soirée bises
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E
Le cheddar apporte beaucoup de saveurs aux courgettes, extra!
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D
Une très bonne recette avec les courgettes du jardin, C'est extra !
Bisous, Doria
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M
c'est une belle idée, nous aussi on mange encore des courgettes !
bisous - Nicole
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M
une belle idée,
bonne journée bizzzzz
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N
Un bel accompagnement ! Les courgettes se marient à merveille avec le fromage.
Bisous et à demain pour le rdv Foodista
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A
Une délicieuse idée surtout avec des bonnes courgettes de saison. Bisous
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D
Hum j'adore le cheddar
Merci pour le partage
Bises
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L
Le cheddar râpé plus goûteux que les toastinettes doit bien relever ces courgettes bisous
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E
Rho la la dommage que je n'habite pas près de chez toi, je me serai régalé !! Bonne journée, bisous
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M
c'est très appétissant bizzzzzzz
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C
et oui c'est la fin des courgettes chez moi aussi
joli plat
bises
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