Chili con carne

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui la recette du chili au Cookéo. C’est ma belle-sœur qui m’a donné la recette.

Ingrédients pour 4 :

• • 600 g de viande hachée
  • 400 g de haricots rouges
  • 600 g de dés de tomates
  • 2 petites oignons
  • 1 poivron
  • 1 petite boîte de concentré de tomates
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  •  1 gousse d’ail
  •  Cumin
  •  Harissa
  •  Piment de Cayenne
  •  Sel
  •  Poivre

Préparation :
1. Mettre votre Cookeo en mode "dorer", ajouter tout de suite l'huile et l'oignon. Laisser dorer quelques instants.
2. Ajouter tous les ingrédients dans la cuve.
3. Mettre le mode "cuisson sous pression" pendant 20 minutes.
4. Servir ou mettre en mode "maintient au chaud" jusqu'au moment de servir.