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Confiture de Potiron aux épices de pain d'épices

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Confiture de Potiron aux épices de pain d'épices

Bonjour ;
Pour bien attaquer la semaine je vous présente ma confiture qui sera dans mes paniers gourmands pour Noël. Avec cette recette je participe aux défis Facebook les courges. J’ai pris la recette chez ma très chère Delphine du super blog 
Oh la gourmande. Dans sa recette elle a mis des amandes je n’en avais pas, j’ai donc mis à la place des épices pour pain d’épices. Résultat une confiture trop bonne. Attention recette faite au TM5


Ingrédients pour 4 pots :
- 900g de potiron
- Le jus d’un citron
- 700g de sucre à confiture
- 1 cuillère à café d’épices pour pain d’épice


Préparation :
1- Éplucher votre potiron, ne garder que la chair et couper là en cubes, les mettre dans votre bol avec le jus de citron et le sucre et les épices puis mixer 20 secs/vit8

2- Faire chauffer 20 min/varoma/vit 1, à la sonnerie mixer 10 secs/vit5,

3- pendant la cuisson de votre confiture, ébouillanter vos pots de confiture, puis les sécher.
4- Verser votre confiture dans vos pots, les fermer puis les retourner.

Confiture de Potiron aux épices de pain d'épices
Confiture de Potiron aux épices de pain d'épices
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V
Je trouve aussi que les épices de Noël se marient très bien avec potiron et potimarron !!!
Bonne journée. Bizh. Viviane
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S
merci pour cette délicieuse confiture ! bises
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D
Très originale cette confiture et bien de saison ! Une belle confiture pour les fêtes !
Bisous, Doria
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M
une confiture bien originale et cela doit être bon avec le potiron ou même le potimarron. Bon mardi
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G
c'est quand même très orignal!
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C
Je n'ai jamais fait ce genre de confiture mais je suis bien tentée d'essayer ! Bises
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N
Coucou, j'adore le potiron, alors cette confiture file directement dans mes favoris, elle a l'air trop bonne! Bisous!
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B
Elle doit être délicieuse cette confiture, de belles saveurs ! Bisous
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E
Je ne connaissais pas et je trouve cette confiture très originale. Bonne fin de journée, bisous
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E
Elle est très originale cette confiture! Ca doit être délicieux!
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M
HUMM....original !!!
bisous
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C
J'aime beaucoup la texture et la couleur que l'on obtient, bonne journée
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P
ha je passe mon tour bisous
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P
La texture de ta confiture est tout simplement parfaitement gourmande!!
Bizz
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S
il faut absolument que je teste ça très vite!!!! bisous
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N
Hum... Le potiron s'y prête merveilleusement bien. J'aime beaucoup la couleur et la consistance.
Bisous
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J
Une belle découverte gourmande. Bisous
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C
Bonne idée !! bon lundi bisous
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V
Une belle façon de sublimer le potiron !
Bonne journée
Bisous
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L
une excellente idée!
bonne semaine
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M
ça doit être délicieux,
bonne semaine bizz
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M
Je ne connais pas du tout ; belle association de goûts.
Belle semaine ; bisous / Nicole
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G
Une bonne idée les confitures en panier gourmand. Je le fait souvent et c'est toujours très apprécié. Celle ci va l'être très certainement. Merci de l'offrir à cuisinons de saison. Gros bisous
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A
Une belle confiture de saison bien gourmande. Bisous
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B
Une belle confiture de Noël avec cet ajout d'épices bisous
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M
Oh que cette confiture est originale ! A faire de toute urgence. Bonne journée Christelle, Bises
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D
Oh merci pour le clin d’œil c'est une bonne idée avec les épices à pain d'épice
Je te pique une photo pour une future mise à l'honneur..
Bisous
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C
voilà qui est très original
bises
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M
elle est superbe, bisous
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M
Elle est vraiment superbe j'ai envie d'y goûter! Bisous
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