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Quiche d'autonme à la Butternut

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Quiche d'autonme à la Butternut

Bonjour ;
je vous présente aujourd’hui une quiche originale car elle est présentée dans un butternut. J’ai trouvé l’idée sur Pinterest. Les enfants ont beaucoup apprécié.


Ingrédients pour 4 :
- 1 courge butternut
- 3 œufs
- 3 cuillères à soupe de crème fraiche
- 200g de lardons
- 1 oignon
- 150g de mozzarella râpée
- Huile d’olive
- Persil
- Sel et poivre


Préparation :
préchauffer le four à 200°

  1. Couper la courge butternut en 2 dans le sens de la longueur et évider les 2 moitiés.
  2. Déposer sur la plaque allant au four recouvert de papier cuisson, badigeonner d’un filet d’huile d’olive.
  3. Enfourner 10 minutes à 200°
  4. Mélanger les œufs, la crème fraiche, du sel et poivre.
  5.  Faire revenir les lardons et l’oignon émincé puis les ajouter au mélange
  6. Garnir les demi-courges avec le mélange, recouvrir l’ensemble avec la mozzarella.
  7. Enfourner 30 minutes à 180°
  8.  Parsemer de persil et dégusté
Quiche d'autonme à la Butternut
Quiche d'autonme à la ButternutQuiche d'autonme à la Butternut
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P
On en a préparé il n'y a pas longtemps et c'est un vrai régal!

Palmira
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L
Je n'ai jamais encore essayé la butternut ainsi mais cela me tente beaucoup ! Bonne journée bises
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C
C'est une idée intéressante !! bisous
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M
Je n'ai jamais essayé cette version ;
bonne semaine ; bises * Nicole
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N
Coucou, j'adore le look de ta quiche!! bisous!
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M
Ihihihi, une quiche qui change, c'est sûr !
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Y
Un régal ! Et ça présente joliment bien !
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L
ton idée est bien sympa:; bonne soirée
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S
une excellente idée cette quiche automnale j'adore la saveur du butternut
bisous Christelle
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P
merci bisous bon dimanche
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B
C'est sympa comme tout cette petite recette !! Bisous
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M
C'est une super idée et la courge cuite est si bonne que le tout doit être un délice !
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E
Oh la la j'adore l'idée, c'est très gourmand. Bon dimanche, bisous
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Z
Très belle idée et très originale, bon dimanche, bisou !
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G
jolis farcis et belle garniture
excellent dimanche bisous
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D
Ah oui c'est vraiment original cette présentation
Bon dimanche
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P
Super original ! Un vrai repas complet. Bon dimanche, bisous
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A
Une quiche bien originale et saine bravo. Bisous
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C
Superbe Butternut, c’est un régal ainsi préparée ! Bises
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N
Effectivement, c'est très original !
Bon dimanche, bisous
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L
C'est u bo gratin de butternut bises
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G
On peut la farcir avec ce que l'on veut ! avec un appareil à quiche c'est la première fois que je vois ça ! merci christelle de l'offrir à cuisinons ! gros bisous bon dimanche
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M
en voila une belle idée !
bon dimanche bizzzzzz
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C
belle idée
bon dimanche
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M
Oh, comme c'est gourmand et original! Bon dimanche Christelle, bisous
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