10 Décembre 2019
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui une recette de cookies que j’ai prise sur le blog les folies de Christalie.
Ingrédients pour 25 cookies :
- 400g de farine
- 250g de purée de potiron
- 100g de sucre en poudre
- 150g de cassonade
- 1 œuf
- 100g de beurre
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 2 cuillères à café d’épices pour pain d’épices
- ½ cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de levure
Préparation :
1- Préparer la purée de potiron en cuir le potiron des morceaux à la vapeur au thermomix
2- Mettre de l’eau dans le bol à hauteur des couteaux, poser les morceaux de potiron dans le panier cuisson et cuire 15min/varona/vit1
3- A la sonnerie jeter l’eau, vider le panier dans le bol et mixer 10 secs/vit 4-6
4- Préchauffer le four à 180°
5- Réserver la purée de potiron. Dans le bol mettre le beurre et la cassonade dans le bol mixer 30 secs/vit4
6- Ajouter l’œuf, la purée de potiron, la vanille, les épices de pain d’épices, la farine, la levure et le sel, mixer 30 secs/vit4 7
- faire de petits tas de pâtes sur une plaque silicone ou sur une feuille de papier sulfurisé.
8- Enfourner 15 à 20 minutes.
9- les cookies sont mous en sortant du four et durcissent en refroidissant.
10- Conserver dans une boîte en fer.
Cooking Julia 17/12/2019 22:38
Christalie 12/12/2019 19:03
samar 12/12/2019 02:53
Viviane 11/12/2019 09:51
latabledeclara 11/12/2019 07:38
Gourmandisesdelo 11/12/2019 01:38
Liliane 10/12/2019 22:58
SANDRA 10/12/2019 21:33
Catalina 10/12/2019 21:08
Doria 10/12/2019 20:37
Assia 10/12/2019 19:07
yumelise 10/12/2019 18:55
Emmanuelle 10/12/2019 15:23
Brigitte / Les filles à table 10/12/2019 15:19
guy59600 10/12/2019 15:16
miss gleni 10/12/2019 15:00
patricia cuisine 10/12/2019 13:58
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Natalia 10/12/2019 10:27
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lesdelicesdethithoad 10/12/2019 08:35
manel 10/12/2019 07:59
delphine 10/12/2019 07:38
LespetitsplatsdeBéa 10/12/2019 07:20
Not Parisienne 10/12/2019 07:01
marie 10/12/2019 06:21