Fondue de poireaux aux carottes et pommes de terre

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui une fondue de poireaux qui change. J’ai pris la recette sur l’application Cookéo. Nous avons beaucoup aimé. Si vous n’avez pas le Cookéo une cocotte minutes fera aussi bien.

Ingrédients pour 4 :
- 4 blancs de poireaux
- 4 carottes
- 4 pommes de terre
- 1 oignon
- 250 ml d’eau
- Poivre et sel
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 10g de beurre

Préparation :
1- Éplucher et laver les légumes.
2- Couper les poireaux, carottes, les oignons et les pommes de terre en cubes.
3- Mettre le cookéo en mode dorer.
4- quand il est chaud mettre le beurre et faire revenir les oignons et les poireaux

5- ajoutez les autres légumes, le sel, le poivre et l’eau. Mettre en cuisson sous pression pour 5 minutes.
6- une fois cuits, ajouter la crème fraiche et servir.

Cuisinons de saison, l recettes de blogueurs

Les légumes et fruits sont plus riches en vitamines et en oligo-éléments indispensables pour être en bonne santé. Ils sont moins onéreux à l'achat surtout si vous pouvez vous les procurer ...

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kilomètre-0 01/02/2020 14:01

Un joli plat de saison qui est parfait pour moi
Merci Christelle

Alaro Vallca 30/01/2020 21:48

hummm !! ça me plait bien ^_^ !

salima 30/01/2020 21:06

une recette qui a tout pour me plaire ! bises

Christalie 30/01/2020 15:22

Qu'est-ce que c'est bon ça !! bisous

Doria 30/01/2020 10:23

Cette fondue de poireaux est légère et bien savoureuse.
Bisous, Doria

Not Parisienne 30/01/2020 09:27

Coucou, tu me donnes une idée pour utiliser mes poireaux, merci^^ bisous!

Brigitte / Les filles à table 30/01/2020 08:07

Une petite fondue bien savoureuse !! bisous

Nathalie 30/01/2020 07:18

Délicieux petit plat de légumes. C'est simple et efficace, chez nous tout le monde aime la fondue de poireaux. Bises

Val 29/01/2020 19:52

Hummmm, avec une bonne saucisse au milieu, hi!!!! Bisous

Miss Gleni 29/01/2020 18:17

J'adore le contenu de ton assiette ;
bonne soirée ; bisous * Nicole

josette 29/01/2020 17:14

bien appétissante ta superbe fondue!!
bonne soirée bisous

Jackie 29/01/2020 16:23

Trop bon mais mon cher et tendre n'est pas très fan des poireaux. Bisous

Une Petite Faim 29/01/2020 14:31

belle assiette gourmande, j'adore, bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 29/01/2020 13:53

C'est une bonne jardinière de légumes d'hiver bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 29/01/2020 13:52

C'est u

mamimijane 29/01/2020 10:22

je me régalerais avec ton assiette,
bonne journée bizzz

Emmanuelle 29/01/2020 09:54

C'est une assiette que j'aurais plaisir à déguster. Bonne journée, bisous

lesdelicesdethithoad 29/01/2020 09:52

un plat bien appétissant!!
bon mercredi

gut 29/01/2020 08:41

Cette petite fondue doit être bien agréable à déguster avec un bon filet de poisson je trouve elle me régalerait ! Merci de l'avoir publiée pour cuisinons de saison ! gros bisous

mélie melo en cuisine 29/01/2020 08:06

hummmmm bien sympa , j adore

delphine 29/01/2020 08:00

Hum juste un régal ces légumes
Bises

Vanni 29/01/2020 07:46

Un délicieux accompagnement
Bon mercredi
Bisous

Assia 29/01/2020 07:31

Une assiette appétissante et bien saine. Bisous

Natalia 29/01/2020 07:25

Un joli accompagnement pour n'importe quel plat.
Bisous

corinnette 29/01/2020 06:01

je la fait au thermomix et c'est très bon aussi
bises

La cuisine de poupoule