29 Janvier 2020
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui une fondue de poireaux qui change. J’ai pris la recette sur l’application Cookéo. Nous avons beaucoup aimé. Si vous n’avez pas le Cookéo une cocotte minutes fera aussi bien.
Ingrédients pour 4 :
- 4 blancs de poireaux
- 4 carottes
- 4 pommes de terre
- 1 oignon
- 250 ml d’eau
- Poivre et sel
- 2 cuillères à soupe de crème fraiche
- 10g de beurre
Préparation :
1- Éplucher et laver les légumes.
2- Couper les poireaux, carottes, les oignons et les pommes de terre en cubes.
3- Mettre le cookéo en mode dorer.
4- quand il est chaud mettre le beurre et faire revenir les oignons et les poireaux
5- ajoutez les autres légumes, le sel, le poivre et l’eau. Mettre en cuisson sous pression pour 5 minutes.
6- une fois cuits, ajouter la crème fraiche et servir.
Cuisinons de saison, l recettes de blogueurs
Les légumes et fruits sont plus riches en vitamines et en oligo-éléments indispensables pour être en bonne santé. Ils sont moins onéreux à l'achat surtout si vous pouvez vous les procurer ...
kilomètre-0 01/02/2020 14:01
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