plat, cookeo

Pommes de terres et saucisse de Toulouse au Vin blanc

15 Janvier 2020

Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Pommes de terres et saucisse de Toulouse au Vin blanc

Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise sur l’application cookéo et qui nous a beaucoup plu. Si vous n’avez pas le cookéo une simple cocotte fera l’affaire.

Ingrédients pour 6 :
- 1 kg de saucisse de Toulouse
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 oignons
- 1,3 kg de pommes de terre
- 2 cuillères à soupe d’herbes de Provence
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre
- 200 ml de vin blanc
- 50 ml d’eau

Préparation :
1- Éplucher et couper l’oignon en tronçon. Eplucher les pommes de terre et les couper en cubes.
2- Régler le cookéo en mode dorer. Mettre l’huile, les oignons et les saucisses de Toulouse coupées en morceaux. Cuire 5 minutes en remuant régulièrement.
3- Ajouter les pommes de terre, les herbes de Provence, le sel, le poivre, le vin blanc et l’eau. Mélanger. Cuire sous pression durant 10 minutes.
4- Servir

Partager cet article

Repost0

Velouté saveurs Ketchup

Croissant au saumon

Commenter cet article

Nadège 25/05/2020 15:58

C'est bon ça !!!
bizzz

Nadège 16/02/2020 15:28

Je te fais un petit coucou en passant,
bonne fin de week-end
bizz

Vins Mille Lieux 27/01/2020 20:06

Merci pour cette recette qui met en appétit !

Viviane 20/01/2020 10:11

C'est simple... mais qu'est ce que c'est bon et j'adore ce genre de plat !!!
Bonne journée. Bizh. Viviane

Une Petite Faim 19/01/2020 21:02

super plat, gourmand comme j'aime, bisous

patricia cuisine 17/01/2020 20:13

moi aussi j'adore bisous

Palmira 17/01/2020 17:15

C'est un dîner qu'on adore chez nous. Miam!
Bon week-end!
Palmira

Doria 17/01/2020 11:42

Un très bon plat bien réconfortant qui me ferait plaisir de déguster !
Bisous, Doria

Brigitte / Les filles à table 17/01/2020 08:40

Un bon petit plat de saison ! bisous

Christalie 16/01/2020 18:21

Pas de cookéo en effet ...mais à faire autrement ;-) bisous

Cooking Julia 16/01/2020 09:25

Un bon plat bien de saison ! Bises

Emmanuelle 16/01/2020 09:17

C'est tout ce que j'aime ce plat. Bonne journée, bisous

Isabelle 16/01/2020 09:05

Un plat bien réconfortant!

samar 16/01/2020 02:03

j'adore les pommes de terre et les tiennes ont l'air tellement fondantes
bisous

Criquette17 15/01/2020 23:52

Des petites recettes simples comme on les aime moi je kiff cookeo. Merci poupoule

Carmen 15/01/2020 23:19

Avec la bonne saucisse de Toulouse miam miam je ne peux qu'aimer. Bonne nuit bisous

Val 15/01/2020 20:34

Tiens, tu me fais penser que ça fait longtemps que je n'ai pas cuisiné la saucisse de Toulouse. Bisous

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 15/01/2020 18:49

Je fais souvent des saucisses cuites au four avec du vin blanc tu me donnes l'idée et l'envie d'en faire avec des pommes de terre autour tu as du te régaler. Bises

nicolepassions 15/01/2020 18:33

Un plat qui me fait vraiment envie! Toujours bon et réconfortant ce genre de met. Bisous

zika 15/01/2020 17:00

Tiens, c'est interessant comme idée de recette, avec des merguez peut être ? Bisou !

delphine 15/01/2020 16:24

Cela doit être très bon, j'adore cette appli aussi
Merci du partage
Bises

Nadège 15/01/2020 15:22

C'est un plat que nous aimons, simple et gouteux c'est parfait,
bizz

Soraya 15/01/2020 15:20

Appétissant ! Tout ce qui est à base de pommes de terre j'adore !!! ça donne envie. Bises.

lesdelicesdethithoad 15/01/2020 11:39

un plat bien appétissant!!
bonne journée

lolo 15/01/2020 10:57

en toulousaine que je suis je ne peux q'approuver ce petit plat fort sympathique ! bonne journée bises

Natalia 15/01/2020 09:34

Très appétissant ! Vous avez dû vous régaler.
Bisous

corinnette 15/01/2020 09:30

un bon plat réconfortant
bises

gut 15/01/2020 09:24

C'est le genre de plat fort simple qui régale énormément ! Je ne suis guère étonnée que vous l'avyez autant apprécié ! merci ma christelle ! gros bisous

Mauricette 15/01/2020 09:09

Géniale, tes photos! Cela nous met en appétit.

luna 15/01/2020 07:42

c'est un plat réconfortant!!
bonne journée

Vanni 15/01/2020 06:51

Deux délicieuses saveurs réunies !
Bon mercredi
Bisous

papillonmyosotis 15/01/2020 06:47

Hum trop bon j'adore

Michèle 15/01/2020 06:19

Je me serais régalée aussi! Bisous