yaourt, thermomix

Crème dessert façon Danette au caramel

14 Février 2020

Rédigé par La cuisine de Poupoule (Christelle) et publié depuis Overblog

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour ;
Mon fils adore les crèmes dessert au caramel et je ne voulais plus qu’il mange celle du commerce bourré de cochonnerie j’ai donc décidé de lui en faire maison. J’ai pris la recette sur le site Thermomix. Résultat ces crèmes sont extra mon Léo les adores. En plus elles sont très rapides a réalisé.

Ingrédients pour 6 pots :
- 500g de lait
- 70g de sucre
- 2 paquets de sucre vanillé
- 15g de fécule de maïs
- 2 œufs
- 50g de crème liquide
- 100g de caramel liquide

Préparation :
1- Verser le lait, les sucres, la fécule et les œufs dans le bol et chauffer 8 min/90°/vits3

2- A la sonnerie ajouter la crème fraiche mixer 10 secs/vit4

3- Ajouter le caramel et mixer 20 secs/vit4 4- Verser dans 6 pots et laisser refroidir.
5- Mettre au réfrigérateur pour minimum 2 h.
6- Déguster

Partager cet article

Repost0

Merlu sur son lit Blanc

Petits muffins chèvre chorizo

Commenter cet article

mamimijane 27/02/2020 17:47

une crème comme je les aime,
bonne fin de journée bizz

Binchy 17/02/2020 20:25

Hum ! Il faudrait que j'en fasse pour mon petit Sacha qui va bientôt venir ainsi que pour Lou et Emma.
Gros bisous.
Bernadette.

Doria 17/02/2020 18:27

Excellentes et rapides à réaliser pour un dessert gourmand !
Bisous, Doria

Cooking Julia 16/02/2020 21:22

Des crèmes parfaites pour les gourmands !!

Isabelle 16/02/2020 16:48

A la maison, mes loulous sont plus "chocolat" et c'est clair que je ne leur donne plus que du fait maison. C'est bien plus sain
Bisous

Not Parisienne 16/02/2020 13:48

Coucou, j'adore les Danette et surtout au caramel alors tes crèmes je n'en ferais qu’une bouchée!! bisous!

Catalina 16/02/2020 09:06

joli dessert et meilleur si fait maison
bisous

Gourmandisesdelo 15/02/2020 20:32

Cela fait bien longtemps que je n'ai pas mangé de danette, je ne suis pas très fan, mais faites maison, je ne dit pas non, elles doivent être forcément meilleure

helenne 15/02/2020 19:44

Bonjour
Superbe recette
Pensez vous qu on puisse faire la même choses avec du lait végétal?
Merci

La cuisine de poupoule 15/02/2020 20:15

Oui sans problème je pense
Bonne soirée

Patty/Emma 15/02/2020 18:56

Il a de la chance ton Léo! Et tu as raison de les faire toi-même car comme tu dis les produits industriels sont bourrés de trucs chimiques!

helenne 15/02/2020 20:18

merci pour votre réponse

patricia cuisine 15/02/2020 16:56

ha, au chocolat pour moi !! bisous

samar 15/02/2020 14:17

un régal les crème dessert danette et en plus au caramel une double gourmandise
bisous Christelle

Vanni 15/02/2020 06:35

Tu as entièrement raison de réaliser les p'tites crèmes maison, sait bien meilleurs ! au moins on sait qu'on ce régale !
Bon week-end
Bisous

corinnette 14/02/2020 23:21

maison c'est trop bon
bises

Miss Gleni 14/02/2020 22:34

ça j'adore et c'est vrai que c'est bien meilleur que celles du commerce sûrement !
bonne soirée ; bisous / Nicole

les petits plats de Béé 14/02/2020 21:53

Tu as raison c'est tellement meilleur maison bisous

Mauricette 14/02/2020 20:44

Tout frais tout bon, rapide, pourquoi s’en priver .
Bon week-end

guy59600 14/02/2020 19:31

de superbes crèmes biens gourmandes
excellente soirée bisous

Muriel des Myls 14/02/2020 19:12

Facile ! mais pourquoi on les fait pas maison !! Il a de la chance ton fiston

zika 14/02/2020 19:08

Facile en effet, bisou !

Christalie 14/02/2020 18:39

il vaut mieux les faire c'est tellement meilleur ! bonne soirée ! bisous

mamimijane 14/02/2020 16:28

une recette qui me plait,je la garde,je la ferais avec mon magimix,ça devrait aller,
bonne fin de journée bizzzz

Jackie 14/02/2020 15:47

Ah oui fait maison c'Est top, ma petite princesse adore. Bisous

Rita Siffert 14/02/2020 14:06

Et moi qui me plains de ne pas trouver de Danette au caramel chez moi..maintenant jen 'ai plus d'excuses. Merci pour ta recette. Belle journée

mélie melo en cuisine 14/02/2020 14:03

hummm bien gourmande tes petites cremes

Viviane 14/02/2020 14:02

Rhooo ça me ramène à quelques années en arrière, qu'est ce que j'ai pu en manger des crèmes dessert au caramel... Tu me fais envie là !!!
Bon vendredi. Bizh. Viviane

Natalia 14/02/2020 13:01

Hum... je ne résiste jamais devant du caramel. Je retiens, merci.
Bisous

Arthur P. 14/02/2020 12:45

Quelle belle idée que de faire ces crèmes desserts maison ! Je n'ai aucun doute sur le fait qu'elles étaient meilleures que celles du commerce !

delphine 14/02/2020 11:48

Oh je garde ta recette, cela doit être un délice
Bises

Liliane 14/02/2020 11:13

Délicieuses ces crèmes ! il y a longtemps que je n'en achète plus
bises

Emmanuelle 14/02/2020 09:09

Génial, c'est super rapide à préparer !! Je garde ta recette sous le coude. Bisous et bonne journée