750 grammes
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Fondant au chocolat

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Fondant au chocolat

Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui une recette de fondant au chocolat qui nous a beaucoup plu. J’ai encore utilisé mon moule tablette de chez Guy Demarle.


Ingrédients :
- 100g de fromage blanc
- 250g de chocolat noir à dessert
- 15g de maïzena
- 4 gros œufs
- 35g de sucre roux

- 1 pincée de sel
Préparation :
1- Préchauffer le four à 180°

2- faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes

3- Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
4- Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double volume.
5- Ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel et enfin le chocolat fondu.
6- Battre les blancs en neige ferme, et incorporer les délicatement au mélange.
7-Verser dans le moule tablette et cuire 15 à 20 minutes pas plus. Car faut que le gâteau soit fondant.

Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
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E
Bonjour Christelle. Je testerai cette recette. Bonne journée
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P
Ça doit être une tuerie avec un bon petit café!
Bon week end!
Palmira
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V
A la pause goûter, en dégustant un bon kawa, mmm, je dégusterais avec plaisir un carré ou deux de ce fondant !
Bonne journée. Bizh. Viviane
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Y
Un fondant léger qui a tout pour me plaire !
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E
Il est superbe ce fondant, miam!
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I
Je ne résiste pas à l'appel du chocolat. Je veux bien venir manger le dessert chez toi!
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I
Comment résister ?
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G
un joli fondant avec un peu de crème anglaise
excellente soirée bisous
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S
et hop dans mes favoris, c'est trop bon ! bises
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C
Superbe et plutôt léger ton fondant ! Bises
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C
il est beau ton fondant
bisous
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Z
Superbe gâteau, c'est pas pas de refus si tu me proposais un carré yummmm, bisou
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C
Hum un bon gâteau au chocolat ! je ne dis jamais non ! bisous ça a été ta reprise ?
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C
Un délicieux fondant ça fait bien longtemps que je n'en ai pas fait!!!!!Bonne soirée bisous
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R
Il est joli a voir mais avait-il le coeur fondant, un peu coulant donc parce que vu l'épaisseur je doute un peu....Chez nous le fondant doit avoir le milieu coulant sinon c'est pas un fondant, mais peut-être est-ce autrement en France. Bises
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S
un pur bonheur ce fondant!!! bisous
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P
ha à tester bisous
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A
Il doit être hyper fondant avec le fromage blanc et l'absence de farine ! Miam !
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L
Avec ce fromage blanc il doit être bien léger bisous
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E
Il devait être très bon ton fondant au chocolat !! Bonne journée, bisous
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N
Comme il est beau avec ce moule ! Très gourmand, je m'invite :-).
Bisous
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M
humm!ça fait envie,
bonne journée bizzzz
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J
une petite folie gourmande. Bisous
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L
très fondant!!!!!!
bonne journée
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J
je gouterai bien un petit carré de ton superbe fondant! miam!!
bonne journée bisous
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G
Ah ce chocolat ! il en aura fait faire de super gâteaux pour régaler les enfants ! Il me semble parfait ! gros bisous
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V
Je crois qu'ici, tt le monde l'aime. Ce goût intense de chocolat plaît bp. Bisous
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M
bonjour Christelle pour faire ton gâteau par quoi peut on remplacer le chocolat ,je ne peut pas en manger
merci pour ta réponse
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D
Hum j'en veux bien une petite part
Bises
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N
Miam, un bon fondant au chocolat je n'y résiste jamais!! bisous!
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K
hummm !!! tu sais parler à ma gourmandise, toi !
Je te souhaite un bon mardi. Bises
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V
A croquer !!
Bonne journée
Bisous
(petit clin d’œil sur mon blog)
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A
On a envie de croquer un carreau. Bisous
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