Fondant au chocolat

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui une recette de fondant au chocolat qui nous a beaucoup plu. J’ai encore utilisé mon moule tablette de chez Guy Demarle.

Ingrédients :
- 100g de fromage blanc
- 250g de chocolat noir à dessert
- 15g de maïzena
- 4 gros œufs
- 35g de sucre roux
- 1 pincée de sel
Préparation :
1- Préchauffer le four à 180°

2- faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes

3- Casser les œufs en séparant les blancs des jaunes.
4- Battre les jaunes avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double volume.
5- Ajouter la maïzena, le fromage blanc, le sel et enfin le chocolat fondu.
6- Battre les blancs en neige ferme, et incorporer les délicatement au mélange.
7-Verser dans le moule tablette et cuire 15 à 20 minutes pas plus. Car faut que le gâteau soit fondant.

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ecureuilbleu 14/03/2020 10:59

Bonjour Christelle. Je testerai cette recette. Bonne journée

Palmira 13/03/2020 20:21

Ça doit être une tuerie avec un bon petit café!
Bon week end!
Palmira

Viviane 12/03/2020 10:21

A la pause goûter, en dégustant un bon kawa, mmm, je dégusterais avec plaisir un carré ou deux de ce fondant !
Bonne journée. Bizh. Viviane

yumelise 11/03/2020 19:07

Un fondant léger qui a tout pour me plaire !

EmilieRD 11/03/2020 19:01

Il est superbe ce fondant, miam!

Isabelle 11/03/2020 13:37

Je ne résiste pas à l'appel du chocolat. Je veux bien venir manger le dessert chez toi!

ISCA 10/03/2020 23:21

Comment résister ?

guy59600 10/03/2020 23:20

un joli fondant avec un peu de crème anglaise
excellente soirée bisous

salima 10/03/2020 21:22

et hop dans mes favoris, c'est trop bon ! bises

Cooking Julia 10/03/2020 20:59

Superbe et plutôt léger ton fondant ! Bises

Catalina 10/03/2020 20:06

il est beau ton fondant
bisous

zika 10/03/2020 18:53

Superbe gâteau, c'est pas pas de refus si tu me proposais un carré yummmm, bisou

Christalie 10/03/2020 18:20

Hum un bon gâteau au chocolat ! je ne dis jamais non ! bisous ça a été ta reprise ?

Carmen 10/03/2020 18:03

Un délicieux fondant ça fait bien longtemps que je n'en ai pas fait!!!!!Bonne soirée bisous

Renée 10/03/2020 16:07

Il est joli a voir mais avait-il le coeur fondant, un peu coulant donc parce que vu l'épaisseur je doute un peu....Chez nous le fondant doit avoir le milieu coulant sinon c'est pas un fondant, mais peut-être est-ce autrement en France. Bises

sotis 10/03/2020 13:57

un pur bonheur ce fondant!!! bisous

patricia cuisine 10/03/2020 13:34

ha à tester bisous

Arthur P. 10/03/2020 12:36

Il doit être hyper fondant avec le fromage blanc et l'absence de farine ! Miam !

les petits plats de Béa 10/03/2020 11:11

Avec ce fromage blanc il doit être bien léger bisous

Emmanuelle 10/03/2020 11:08

Il devait être très bon ton fondant au chocolat !! Bonne journée, bisous

Natalia 10/03/2020 10:48

Comme il est beau avec ce moule ! Très gourmand, je m'invite :-).
Bisous

mamimijane 10/03/2020 10:31

humm!ça fait envie,
bonne journée bizzzz

Jackie Thouny 10/03/2020 09:54

une petite folie gourmande. Bisous

lesdelicesdethithoad 10/03/2020 09:30

très fondant!!!!!!
bonne journée

josette 10/03/2020 08:49

je gouterai bien un petit carré de ton superbe fondant! miam!!
bonne journée bisous

gut 10/03/2020 08:37

Ah ce chocolat ! il en aura fait faire de super gâteaux pour régaler les enfants ! Il me semble parfait ! gros bisous

Val 10/03/2020 08:37

Je crois qu'ici, tt le monde l'aime. Ce goût intense de chocolat plaît bp. Bisous

monique 10/03/2020 07:44

bonjour Christelle pour faire ton gâteau par quoi peut on remplacer le chocolat ,je ne peut pas en manger
merci pour ta réponse

delphine 10/03/2020 07:37

Hum j'en veux bien une petite part
Bises

Not Parisienne 10/03/2020 07:08

Miam, un bon fondant au chocolat je n'y résiste jamais!! bisous!

kekeli 10/03/2020 07:08

hummm !!! tu sais parler à ma gourmandise, toi !
Je te souhaite un bon mardi. Bises

Vanni 10/03/2020 06:37

A croquer !!
Bonne journée
Bisous
(petit clin d’œil sur mon blog)

Assia 10/03/2020 06:32

On a envie de croquer un carreau. Bisous

La cuisine de poupoule

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