750 grammes
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Brioche extra moelleuse à la ricotta

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Brioche extra moelleuse à la ricotta

Bonjour;
Oui encore une brioche mais durant ce
 confinement j’ai le temps alors j’en teste pleins de nouvelle. Celle-ci est très bonne je n’ai pas eu le temps de faire une photo de l’intérieur. J’ai pris la recette chez Nadine du blog mes recettes et photos de gâteau qui a elle-même pris la recette chez La cuisine de Ponpon. Merci les filles pour cette bonne brioche.


Ingrédients :
100 ml de lait tiède
- 2 œufs
- 200g de ricotta
- 500g de farine
- 1 sachet de levure boulangère ou pour moi 16g de levure boulangère fraîche
- 70g de sucre fin
- 1 cuillère à café de sel
- Quelques perles de chocolat (pour moi pépite de chocolat)

 

Préparation :

 

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L
Oh à la ricotta, quelle idée crémeuse ! Biz.
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C
Quelle belle brioche !! excuse-moi de ne pas te visiter tous les jours , cette saleté de virus a beaucoup bousculé mon emploi du temps !! bisous !!
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P
Elle est superbe cette brioche et avec de la ricotta mamma mia !!!!!! Bises
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P
Elle est bien belle cette brioche. C'est vrai que même en télétravail c'est plus facile de surveiller les brioches. Et c'est tellement bon!
Bon week end!
Palmira
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C
Ma ricotta arrive à la date limite ( plu que 2 jours ) et la je sais à quoi elle va me servir !!!
je vais réaliser votre Brioche cette aprem =)
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C
Tu as bien raison d'en profiter c'est tellement bon fait maison, elle doit être bien moelleuse ta brioche avec la ricotta. Bonne soirée bisous
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C
Tu es la reine des brioches, celle-ci est superbe !
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I
J'ai le droit de t'en chiper un bout?
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P
Ooh, merci pour ton gentil clin d'oeil. Une brioche qui a eu son petit succès pendant cette période...
Je l'ai également refaite, à force de la voir ailleurs!
Belle journée!
bizz
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V
Merci beaucoup pour ta très belle réalisation. Cela me fait plaisir.
Une brioche que je n'ai hésiter à faire lorsque je l'avais vu chez Ponpon, tout comme chez toi, on s'était régaler
Bonne journée
Bisous
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Z
Avec de la ricotta, ça ne peut qu'être bon et moelleux, bisou !
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G
une superbe brioche et sûrement bien délicieuse
une bonne soirée bisous
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Y
Jolie brioche :-) La ricotta dans la brioche effectivement doit apporter un moelleux extra !
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G
Ta brioche est parfaite, bonne idée d'y avoir mis la ricotta, c'est sans doute pour cela qu'elle doit être bien moelleuse
bonne soirée bises
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L
très jolie brioche!!
bonne soirée
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S
c'est vrai qu'on a plus de temps pour la boulange ! bises
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A
Hyper belle cette brioche !!
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V
Ohhh, comme elle est belle. Irrésistible , bisous
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N
qu'elle est belle cette brioche ; bravo.
Bisous / Nicole
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J
Pour un petit-déjeuner gourmand. bisous
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D
Elle est sublime bravo c'est une belle réussite
Bises
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M
elle est superbe,bravo,
bonne journée bizzz
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E
Elle est superbe, je comprends que tes gourmands ne t'on pas laissé prendre de photo de la mie !! Bonne journée, bisous
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N
Elle est superbe, bravo ! Je garde ta recette, merci.
Bisous
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P
excellent, bisous bisous
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L
Superbe brioche qui donne envie !
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C
comme elle est belle
bises
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V
Reste à sortir la confiture maison... et à s'attabler !
Belle journée; Bizh. Viviane
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Y
elle est vraiment superbe cette brioche !
parfait pour bien commencer la journée :)
bizzzzz
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L
Elle est magnifique cette brioche super pour un bon petit déjeuner bisous
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M
Tellement gourmande ta brioche! Bisous
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