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Curry au poulet et aux légumes

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Curry au poulet et aux légumes

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une recette qui a fait voyager nos papilles. J’ai pris la recette chez Natalia du blog Sucre et épices.  Avec cette recette je participe au jeu Facebook . Le 1er thème de ce mois est les plats mijotés.


Ingrédients pour 6 :
• 4 cuillères à soupe d’huile (1+2+1)
• 1 kg de blancs de poulet
• 1 cuillère à café de curcuma
• 1 cuillère à café de gingembre en poudre
• 1 cuillère à café de curry
• 1 cuillère à café de coriandre moulu
• 1 cuillère à café de 5 épices
• 1 cuillère à café de cumin
• 5 baies de cardamome
• 1 bâton de Cannelle
• 2 feuilles de citronnier (optionnel)
• 1 cuillère à café de sel
• 1/4 cuillère à café de poivre
• 1 cuillère à soupe de sucre
• 2 oignons
• 4 gousses d’ail
• 1 piment
• 1 petit morceau de gingembre frais
• 1 cuillère à soupe de concentré de tomates
• 2 carottes
• 2 poivrons
• 1 courgette
• 2 grandes tomates
• 100 ml d’eau
• 1 bouquet de coriandre fraîche

Préparation :

RECETTE ICI SUR MON NOUVEAU BLOG

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plume et prose 16/04/2020 17:57

Comme ça a l'air délicieux, j'aime beaucoup tout ce qui est à base de curry miam

barbara 15/04/2020 21:41

j'adore le curry, j'en cuisine très souvent, avec le poulet ça plairait bcp à mon fiston !! bises

Michèle 14/04/2020 17:02

Mhuumm ton assiette me donne faim! Bisous

Christalie 14/04/2020 10:45

Belle recette ! bravo ..bisous

Les Papilles de Karen 13/04/2020 17:46

J'adore le curry ! Ton assiette est super appétissante ! Bisous

Muriel des Myls 13/04/2020 13:08

c'est très beau ça donne envie !

Muriel des Myls 13/04/2020 13:06

c'est très beau ça donne envie !

Viviane 13/04/2020 10:28

Beaucoup de saveurs dans cette assiette, on peut même sentir les parfums !!!
Bon lundi. Bizh. Viviane

Yolande 13/04/2020 07:48

j'imagine l'odeur dans ta cuisine... ce curry m'a l'air vraiment délicieux !

zika 13/04/2020 00:28

Très belle assiette appétissante, joyeuses pâques, bisou !

SANDRA 13/04/2020 00:04

SUPERBE CA ME DONNE FAIM
JE VIENS AUX NOUVELLES COMMENT TE SENS TU?

samar 12/04/2020 23:57

miaaaam tres appetissant ce curry j'adore ces saveurs
bisous Chrsitelle

guy59600 12/04/2020 22:30

joli plat bons ingrédients et bonnes épices
une bonne soirée bises

Catalina 12/04/2020 20:44

excellent ton plat
gros bisous et bonne soirée de Pâques

Binchy 12/04/2020 20:14

Hum ! Douce soirée ma Christelle et doux lundi de Pâques.
Je t'embrasse très fort.
Bernadette.

Val 12/04/2020 18:06

C'est le genre de plat que j'aime avec ttes ces épices et ces couleurs! Bisous

Mauricette 12/04/2020 17:24

Un bien joli plat!

Chris 12/04/2020 16:28

Un plat tout en saveurs

Emmanuelle 12/04/2020 15:51

Avec toutes ces épices, ce plat a du vous régaler Bon dimanche, bisous

Palmira 12/04/2020 12:45

C'est un plat que nous adorons et parfait en cette période de confinement.
Joyeux week-end de Pâques!
Palmira

choupette88 12/04/2020 11:50

Papoune se joint à moi pour te souhaiter un bon dimanche de Pâques malgré le confinement !
Prenez soin de vous et gros bisous de nous deux

mamimijane 12/04/2020 11:10

un plat délicieusement parfumé,
joyeuses Pâques bizzz

patricia cuisine 12/04/2020 11:00

belle recette bisous bisous

delphine 12/04/2020 10:26

Tu as fait un très bon choix, cela doit être un pur délice
Bisous

gut 12/04/2020 09:59

Vu la liste des épices oui ce ne peut qu'être hyper gourmand ! En tout cas l'intérêt pour moi c'est que ça ne doit pas sentir le poulet dans la cuisine, mais les épices ! Un gros plus moi qui déteste cette odeur ! Gros bisous

Natalia 12/04/2020 09:22

Oh, merci Christelle d'avoir pioché une recette chez moi ! Joyeuses fêtes de Pâques à toi et à ta famille !
Gros bisous

Not parisienen 12/04/2020 09:10

Hmmm un plat bien épicé, j'adore!! Passe une belle fête de pâques! Bisous!

LespetitsplatsdeBéa 12/04/2020 08:32

Je ne suis pas contre un petit voyage en Inde surtout avec ces bonnes saveurs. Bonnes pâques bisous

corinnette 12/04/2020 08:30

trop bon j'aime beaucoup
bises

Vanni 12/04/2020 07:13

Merci pour ce succulent partage
Bon week-end de Pâques
Bisous